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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Título
	28-feb-2023	Tania Pahua Angel	Destilación en continuo por arrastre de vapor y caracterización de aceites esenciales del limón mexicano (citrus aurantifolia) y su incorporación en un helado
	14-dic-2022	Manuel Alejandro Vega Iturbe	Interacción entre especies no patógenas del género Listeria y Listeria monocytogenes en biopelículas y su relación con la resistencia a compuesto cuaternarios de amonio
	18-ene-2023	Judith Zavala Gutièrrez	Efecto de atmósferas controladas en el color y vida de anaquel de frambuesa roja (Rubus Idaeus)
	28-feb-2023	Dora Eyra Galván Mondragón	Caracterización química y nutraceútica de ravioles elaborados a base de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)
	27-feb-2023	Dana Yolitzin Martínez Aguilar	Lavado de suelo contaminado de diésel empleando un biotensoactivo obtenido de Agapanthus africanus
	28-feb-2023	Yesenia Cruz Jarquin	Sobrevivencia de Salmonella enterica en lechuga durante el almacenamiento y en presencia de aceite esencial de naranja (Citrus aurantium amara)
	28-feb-2023	Tania Natividad Martínez Garnica	Caracterización química y evaluación de la actividad vasodilatadora de constituyentes químicos de fracciones polares del extracto metanólico de las hojas de Crataegus rosei
	9-mar-2023	Benjamín Rodríguez Sánchez	Evaluación de la actividad biológica de Heterotheca inuloides y del 7-hidroxi-3,4-dihidrocadaleno contra Spodoptera frugiperda
	28-feb-2023	Fernando Buergo Martínez	Control de la resistencia a la insulinaasociada al consumo de orujo de uva con diferentes perfiles de compuestos fenólicos
	23-feb-2023	Valerie Anahid Tinoco Lazcano	Evaluación del efecto de compuestos inhibidores de hialuronidasas sobre la toxicidad inducida por el veneno de Poecilotheria regalos.