Desarrollo de un ingrediente funcional alto en fibra formulado a partir de subproductos del cacao, evaluación de su efecto sobre el ciclo circadiano
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Estudio químico del extracto metanólico de hojas de Crataegus rosei y desarrollo de un sistema automicroemulsionante elaborado a partir de este extracto, con efectos vasodilatador y antihipertensivo
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Mecanismo molecular de citotoxicidad de la quercetina, su efecto contra fitopatógenos in vitro y su aplicación en un recubrimiento comestible activo
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Actividad proapoptótica diferencial EGFR+/EGFR− de una lectina recombinante de frijol Tépari y dependencia de células T en sus efectos antitumorales sobre cáncer de colon singénico
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Efecto de los parámetros de procesamiento sobre la formación de AR tipo 5 usando tecnologías emergentes.
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Evaluación de los mecanismos de acción de una bebida de frutos rojos enriquecida con polifenoles extraíbles, no extraíbles y fibra dietaria sobre factores de riesgo cardiovascular
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Obtención y estudio de películas semiconductoras tipo p+ de ZnTe:N y Sb2Te3 para aplicaciones fotovoltaicas basadas en la heteroestructura CdS/CdTe
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Enfoque basado en química verde para la síntesis de NPs-Au, utilizando extractos de Moringa oleifera (moringa), Amphipterygium adstringens (cuachalalate) y Kalanchoe daigremontiana (aranto), para determinar su actividad antiproliferativa en líneas ...
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Evaluación in vivo del grillo (Acheta domesticus) en el control de enfermedades metabólicas asociadas a la obesidad
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Estrategia para la optimización de la generación distribuida híbrida con paneles fotovoltaicos, aerogeneradores y sistemas hidráulicos sin conexión a la red.
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Diseño y simulación de un inversor interconectado a la red sin transformador para aplicaciones fotovoltaicas
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Implementación de herramientas analíticas basadas en potencial reductor y electroforesis capilar para la diferenciación de vinos tintos de Querétaro y Aguascalientes
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Desarrollo y caracterización de micro/nanopartículas autoensambladas de fructanos de agave modificados como sistema de encapsulación de curcumina.
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Estudio y caracterización de dispositivos fotovoltaicos base poli(3-hexiltiofeno)
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Estudio sobre mecanismos y efectos de la aplicación de agua subcrítica empleando ácido cítrico y bicarbonato de sodio como modificadores, para la obtención de péptidos bioactivos a partir de un aislado proteico de chapulín de&#...
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Participación de los receptores a cannabinoides CB1 y los canales TRPA1 y TRPV1 en los efectos antihipertensivo y analgésico del extracto etanólico de las raíces de Heliopsis longipes y de la afinina
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Búsqueda in silico y por síntesis orgánica de moléculas vasodilatadoras que activan las vías del NO/GMPc y H2S/KATP
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Diversidad y distribución de Salmonella enterica en productos cárnicos avícolas.
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Desarrollo y caracterización de fibras electroestiradas e hidrogeles empleando aislado proteico de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y chícharo (Pisum sativum) como base biopolimérica
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