“Evaluación de almidón alto en amilosa como fuente de almidón resistente para incorporar en galletas de maíz y caracterización de su impacto en inhibición de enzimas asociadas al metabolismo de lípidos y carbohidratos”
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Caracterización bioquímica del veneno de la tarántula Cotztetlana sp. y evaluación de su toxicidad
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Desarrollo y caracterización química de un aderezo de jitomate (Solanum lycopersicum) adicionado con fibra antioxidante de la cáscara de aguacate (Persea americana Mill cv. 'Hass')
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Regulación de la expresión genética de Kosakonia cowanii Ch1 durante la competencia contra Sclerotium rolfsii
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Caracterización de compuestos orgánicos volátiles producidos durante las fases de crecimiento de Kosakonia cowanii y su uso potencial para inhibir el crecimiento de Sclerotium rolfsii
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Remoción de levonorgestrel en aguas residuales domésticas por medio de un reactor biológico de lecho fijo acoplado a un proceso foto-Fenton
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Síntesis parcial de carotenoides derivados de luteína y β-caroteno y estudio de la Relación Estructura-Actividad antiproliferativa en células de cáncer de próstata PC-3.
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Evaluación de la actividad antibacteriana de los biosurfactantes producidos por Bacillus spp. frente a Escherichia coli en espinaca (Spinacia oleracea)
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Efecto de la ultrasonicación y adición de L. casei ATCC 334 microencapsulado en las propiedades reológicas y antioxidantes de un producto fermentado untable a base de sólidos de almendra
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Desarrollo y validación de un método microbiológico para el aislamiento e identificación de Enterobacterales resistentes a antibióticos de importancia crítica
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Evaluación de la actividad insecticida e insectistática de extractos orgánicos de Salvia connivens (Lamiales: Lamiaceae) contra Tenebrio molitor (Coleoptera: Tenebrionidae)
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Modulación de la expresión de los genes blanco NEUROD1 y NEUROG1 del factor de transcripción AutoInmune Regulator (AIRE) en el modelo de células A549 neuroendócrinas de cáncer de pulmón
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Determinación del efecto farmacológico de los extractos metanólico y de diclorometano obtenidos a partir de partes aéreas de Ipomoea purpurea sobre la musculatura lisa intestinal y arterial
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Desarrollo de análogos de kombucha a base de cálices y subproducto de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) y evaluación de su efecto sobre las alteraciones metabólicas en un modelo in vivo de obesidad
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Identificación de los compuestos fenólicos mayoritarios en extractos etanólicos de Nymphoides fallax y evaluación del efecto antiproliferativo y antimigratorio en líneas celulares PC-3 y MCF-7
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Identificación de perfiles de metilación global de ADN en espectros de infrarrojo de muestras séricas de pacientes con cáncer de pulmón
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Estudio computacional de las mutaciones no sinónimas F368W y R375S sobre la conformación del transportador MRP4 en células leucémicas y su efecto en la unión a sustratos
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Vida de anaquel de pan de masa madre adicionado con Lactococcus lactis NRRL B-50307 y un recubrimiento activo conteniendo aceite esencial de canela
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Análisis genotípico de especies de Lactobacilli de origen intestinal con potencial probiótico
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