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Resultados 11-20 de 29.

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	sep-2008	María Elena Pulquero Ladino	Licenciatura	Efectos de una alimentación inadecuada y esquemas socioconductuales sobre los patrones del sueño en escolares
	mar-2003	Héctor Gutiérrez Galván	Licenciatura	Caracterización de la composición nutrimental y calidad microbiológica de polvo de nopal (Opuntia Spp) de cinco marcas comerciales y nopal (Opuntia Streptacantha Lemaire) deshidratado por la técnica de vacío
	2004	Guadalupe Patricia Hernández Jiménez	Licenciatura	Análisis químico proximal de cuatro marcas comerciales de harina de maíz nixtamalizado
	2002	Yunuen De Jesús González Obregón	Licenciatura	Contenido de fibra cruda y fibra dietética en mezclas del cereal-leguminosa sometidas a germinación y tratamiento térmico
	2002	Gisela Coral Barajas Ramírez	Licenciatura	Elaboración de barras preparadas a base de cereal-leguminosa y evaluación de sus propiedades nutrimentales, toxicológicas y sensoriales como opción de alimento de la dieta del adolescente
	2006	Cynthia De Lira García	Licenciatura	Determinación de algunas propiedades físico-químicas del nopal OSL (Opuntia Streptacantha Lemaire) en función de su etapa de desarrollo
	2000	María Luisa Callejas Ramírez	Licenciatura	Formulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticas
	2003	Ana Flor Laura Nieblas	Licenciatura	Patrón alimentario y su relación con las enfermedades crónico degenerativas de los pacientes de la Unidad Médica Familiar #14
	2009	Alberto Muñoz Rincón	Licenciatura	Propuestas de alimentación autosustentables dirigida a la comunidad indígena de la pastilla
	dic-2007	Ma. Guadalupe Martínez Peña	Licenciatura	Concentraciones de vitamina B12 y folato y su relación con densidad mineral ósea (DMO) en adultos queretanos mayores de 40 años