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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI000022.pdf.jpgoct-2012Roberto Reyes MárquezMaestríaAnálisis de parámetros fisiológicos para mejorar el diagnóstico del estado nutricio y alteraciones metabólicas en personas adultas
RI000025.pdf.jpgmay-2012Ana Lucía Mendoza VázquezMaestríaDieta y su relación con biomarcadores de Inflamación sistémica de bajo grado en mujeres Mexicanas de zona rural
RI000021.pdf.jpgnov-2012Antonio Abúndez RodríguezMaestríaPrograma participativo de orientación alimentaria: Alternativa para promover la adopción de hábitos saludables
RI000069.PDF.jpgdic-2012Laura Beatriz Trujillo BecerraMaestríaEstudio piloto sobre el gasto energético en reposo en niños preescolares con sobrepeso y obesidad
RI000077.PDF.jpgdic-2012María Del Carmen Vadillo ProMaestríaOrganogénesis y regeneración de Beaucarnea compacta L. Hern. & Zamudio y Beaucarnea purpusii Rose, especies endémicas amenazadas
RI000073.PDF.jpgdic-2012Lilian Viridiana López LoaezaMaestríaEfecto de la deficiencia de micronutrimentos en la Composición corporal, sobrepeso y obesidad de niños Escolares
RI000071.PDF.jpgdic-2012Lileni Gutiérrez AguilarMaestríaIdentificación de compuestos de calcio en cladodios de nopal (Opuntia ficus indica)
RI000041.pdf.jpgdic-2012Claudia Azucena Betancourt LópezMaestríaEfecto de diferentes niveles de ácido linoleico conjugado sobre el perfil de los ácidos grasos de la grasa de la leche de coneja durante las primeras dos semanas de lactancia
RI000486.PDF.jpgdic-2012Lileni Gutiérrez AguilarMaestríaIdentificación de compuestos de calcio en cladodios de nopal (Opuntia ficus indica)
RI000045.pdf.jpgdic-2012Esther Aguilar RodríguezMaestríaColaboración de la gastronomía y la nutriología para la adopción de hábitos alimentarios nutricionalmente correctos