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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
1-ene-2023
Guadalupe Montserrat Pérez Guerrero
Maestría
Tortillas elaboradas con mezcla extruida de maíz azul y pseudocereales y su efecto en el control de la microbiota asociada a la obesidad.
30-sep-2023
Yessica Viviana Galeano Loaiza
Maestría
Desarrollo de una película activa basada en almidón modificado y alginato de sodio con aceite esencial de orégano (Lippia graveolens Kunth) aplicada en queso crema.
29-sep-2023
Dalia María Guerrero Salinas
Maestría
Caracterización del perfíl químico del extracto metanólico acuoso de Millepora complanata.
1-ago-2023
Alex Daniel Rivera Vargas
Maestría
Modelado molecular de los receptores CXCR3A y CXCR3B para el diseño de moléculas con potencial antagonista para el tratamiento del vitiligo.
1-jul-2023
Paloma Ríos Medina
Maestría
Efecto antiproliferativo, antimigratorio y antiangiogénico del AG1024 y el 5-fluorouracilo para las líneas MCF-7 y MDA-MB-231 de cáncer de mama.
1-ago-2023
Beatriz Hernández Estrada
Maestría
Estudio Computacional del canal de calcio dependiente de voltaje de tipo T (CACNA1G) y su interacción con anticonvulsivos.
1-jul-2023
Nadia Jocelyn Talamantes Morales
Maestría
Desarrollo e implementación de un sistema de tratamiento de aguas residuales del proceso de hemodiálisis.
1-may-2023
Miriam Zagoya González
Maestría
Obtención de películas delgadas de CDTIO3 por síntesis sol-gel decoradas con nanopartículas de Au, para aplicaciones fotocatalíticas con luz solar
30-nov-2023
Marisol Verdín García
Maestría
Prevalencia de microorganismos patógenos en ambientes de producción hortofrutícola en Querétaro: coocurrencia, distribución y estacionalidad
16-nov-2023
Vanessa Sánchez Quezada
Maestría
Enriquecimiento con aislado proteico y hierro biodisponible de una bebida a base de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) extruido variedad Bayo Madero
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Autor(es)
1
Alex Daniel Rivera Vargas
1
Alexia Joana López Gachuzo
1
Alexis Matadamas Ortiz
1
Analuisa Guadalupe Pérez Calvillo
1
Beatriz Hernández Estrada
1
Benjamín Rodríguez Sánchez
1
Berenice Valdez Rodríguez
1
Cinthya Lizbeth Bravo Pantaleón
1
Cristina Madahí Serrano Payán
1
Dalia María Guerrero Salinas
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5
Rosalía Reynoso Camacho
5
Silvia Lorena Amaya Llano
4
Carlos Regalado González
4
Sofía María Arvizu Medrano
3
José Alberto Rodríguez Morales
3
Juan Campos Guillén
3
Mamadou Moustapha Bah
3
Marcela Gaytán Martínez
3
Miguel Angel Ramos López
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