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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	1-sep-2023	Rebeca Rodríguez Martínez	Maestría	Estudio químico de Croton ciliatoglandulifer y evaluación de su efecto sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus y Bacillus cereus resistentes a betalactámicos
	12-oct-2023	Javier Ramírez Martínez	Maestría	Caracterización y evaluación de lipopéptidos y compuestos volátiles producidos por Bacillus spp. con actividad de biocontrol de hongos que afectan la calidad de frutos en poscosecha
	1-oct-2023	Mayra Esthela González Mendoza	Doctorado	Evaluación del uso de almidón modificado de haba en la microencapsulación de Lactobacillus rhamnosus GG para su incorporación en salchicha cocida.
	5-dic-2023	María Guadalupe Hernández Guerrero	Maestría	Evaluación de un reactor biológico de lecho fijo acoplado a un humedal artificial para el tratamiento de lixiviados de relleno sanitario
	24-nov-2023	Guadalupe Isabel Zubieta Segundo	Licenciatura	Estado antioxidante de jóvenes con factores de riesgo cardiovascular suplementados con una bebida de jugo de fresa enriquecida con polifenoles
	12-nov-2023	Andrea Hernández Ledesma	Licenciatura	Caracterización genotípica y fenotípica de cepas de Salmonella enterica aisladas de diferentes fuentes
	13-nov-2023	Sergio Francisco Villicaña Alvarez	Licenciatura	Ensayo de toxicidad subcrónica de una lectina recombinante de frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) en ratones CD-1.
	30-nov-2023	Marisol Verdín García	Maestría	Prevalencia de microorganismos patógenos en ambientes de producción hortofrutícola en Querétaro: coocurrencia, distribución y estacionalidad
	1-nov-2023	Diana Karen Montoya Ramos	Maestría	Evaluación de compuestos antinutricios, propiedades tecno-funcionales y digestión in vitro de harinas de leguminosas extrudidas
	13-nov-2023	Gabriela Berenice Cabrera Barrón	Especialidad	Efecto de un desinfectante para el control de la pudrición por el hongo Rhizopus spp. en pepino fresco.