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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
2022
Jazmin Lizeth León Pichardo
Licenciatura
Evaluación de la vía de señalización directa (mitocondrial) del yodo molecular y su efecto sobre células troncales de neuroblastoma
1-ene-2023
Patricia Martínez Reyna
Maestría
Caracterización física, química, nutracéutica y propiedades tecnofuncionales de tres variedades de maíz (Zea mays) criollo pigmentado (blanco, amarillo y negro).
8-feb-2023
Rebeca Abigail Tavera García
Licenciatura
Análisis de la expresión del gen PRDM14 en una línea celular A549 de fenotipo neuroendócrino
27-mar-2023
Daniela Porras Maldonado
Licenciatura
Encapsulación de vitamina C en un hidrogel de aislado proteico de frijol y goma xantana
7-feb-2023
Itzel Odalis Rodríguez Palma
Licenciatura
Expresión del receptor a neuropéptido 5Y (Y5R) en una línea celular A549 de fenotipo neuroendócrino
1-ene-2023
Hugo Esteban Bravo Alonso
Maestría
Elicitación de uchuva (Physalis peruviana L.) con ácido salicílico: composición fitoquímica, capacidades antioxidantes y propiedades antidiabéticas in vivo
dic-2022
José Manuel Álvarez Baltazar
Maestría
Estudio computacional de la proteína SV2A y síntesis de nuevas pirrolidonas análogas a levetiracetam.
1-feb-2023
Paula Nicole López Raesfeld
Maestría
Estudio comparativo del entintado en tres variedades de durazno (Prunus persica L.) y propuestas tecnológicas para evitarlo
1-ene-2023
Sandra Denisse Zavala Aranda
Maestría
Producción de carotenoides por Rhodotorula mucilaginosa en un sistema de fermentación electrostática
1-feb-2023
Laura Huicochea Castrejón
Maestría
Efecto del ultrasonido en la producción y rendimiento de galactooligosacáridos a partir de suero ácido de yogurt griego y de una solución de lactosa utilizando la β-galactosidasa de Kluyveromyces lactis libre e inmovilizada
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Autor(es)
2
Alejandra Zarazúa Acosta
2
Brenda Itzel Xolalpa Vargas
2
David Fuentes Molina
2
Elizabeth Martínez Rojo
2
Gloria Gisel Vázquez Sosa
2
Juan Pablo Alvarado Magueyal
2
Luis Adrián Ontiveros Gómez
2
Luis Alejandro Martínez Chávez
2
Vanessa Sánchez Quezada
1
Abigail Ponce Navarro
.
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Temas
105
Biología y Química
42
Ingeniería y Tecnología
23
Tecnología de los Alimentos
15
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10
Ingeniería y Tecnología Químicas
8
Bioquímica
8
Medicina y Ciencias de la Salud
8
Química Farmacéutica
.
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Director
13
Sandra Andrea Mayén Hernández
11
Marcela Gaytán Martínez
9
Montserrat Hernández Iturriaga
9
Rosalía Reynoso Camacho
8
Aldo Amaro Reyes
8
Carlos Regalado González
8
Laura Cristina Berumen Segura
8
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
7
Francisco Javier De Moure Flores
7
José Santos Cruz
.
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Fecha de publicación
153
2020 - 2026
19
2010 - 2019
1
1973 - 1979