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Resultados 91-100 de 110.

Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Extraccion fraccionada, estabilidad y aplicación a un producto lácteo (helado de crema) del pigmento de garambullo (Myrtillocactus Geometrizans)	Flor Angélica García Barrera	1997
Cuantificación de taninos de malezas usadas como forraje en el estado de Querétaro	Georgina Saraid Muñoz Tavera	2009
Estudio preliminar sobre la posible utilización de la semilla de uva para la obtención de aceite	Rosa Alicia Franco Delgado	1976
Estudio para el aprovechamiento de jícama no comercial	Rafael Galván Mendoza	2002
Efecto de la refrigeración y transferencia a temperatura ambiente en la brotacion y contenido de Giberelinas libres y ligadas en ajo Var. Perla	Belén Martínez Garibay	2005
Industrialización del garambullo	María Teresa Balderas de la Garza; Mauricio Castro Rosas	may-1993
Microencapsulación de Lactococcus lactis UQ2 rif L+ Y su incorporación en queso tipo panela	Diana Imelda Abarca Sarro	2013
Extracción y purificación de carbohidratos presentes en ajo (Allium Sativum L.) acebollado y ajo diferenciado	José Armando Oria Juárez	1-ene-2023
Microencapsulación de dos cepas probióticas usando almidón tipo 4 y evaluación de su viabilidad en un producto cárnico cocido y su digestión in vitro.	Blanca Montserrat Escobar Garcés	1-ene-2024
Efecto de extractos acuosos y metanólicos de plantas comestibles sobre biomarcadores antioxidantes en ratas sprague-dawley	Centeotl Verónica Benitez Marín	2008