Suscribirse para recibir un correo electrónico cada vez que se introduzca un ítem en esta colección.

Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Evaluación de marcadores moleculares del metabolismo de lípidos en jóvenes con alteraciones metabólicas	María Luisa Maycotte Cervantes	14-ene-2030
	Evaluación del mecanismo de acción de una lectina recombinante del frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) sobre células de cáncer de colon	José Luis Dena Beltrán	7-jul-2020
	Diseño y validación de un instrumento de valoración para describir conocimientos, actitudes, prácticas y diversidad alimentaria de niños escolares y los responsables de su alimentación.	Ximena Yuritzin Jiménez Sánchez	24-ene-2020
	Inseguridad alimentaria y su relación con las prácticas alimentarias y el estado nutricio de niños de 12 a 48 meses	Nayely Elizabeth Maya Lozano	1-dic-2020
	Efecto de la adición de un suplemento a base de proteína láctea en la biodisponibilidad de zinc de una dieta basada en alimentos de origen vegetal	Ana Elizabeth Perez Perez	3-dic-2014
	Evaluación del efecto del consumo de jugo de betabel sobre estrés oxidativo y el rendimiento de nadadores máster durante una etapa de resistencia lactácida	Juan Manuel Morales Hernandez	1-mar-2019
	Producción de las proteínas recombinantes α-lactoalbúmina y lactoferrina humanas y su escalamiento a nivel piloto	Violeta Lopez Calderon	17-ene-2019
	"Percepción materna de la imagen corporal del hijo, creencias de la alimentación y su asociación con el consumo de alimentos"	Melissa Hazel Garcia Vallejo	dic-2017
	Efecto del extracto acuoso de Eryngium carlinae (hierba del sapo) sobre marcadores bioquímicos de enfermedades no transmisibles	Luis Alberto Raul Montes Moreno	dic-2017
	"INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y SU RELACIÓN CON LA FUNCIÓN COGNITIVA DE NIÑOS ESCOLARES EN QUERÉTARO"	Celia Karina Miranda Ramirez	dic-2017
	"EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE GLUCOSA SOBRE LA DISFUNCIÓN MITOCONDRIAL INDUCIDA POR EL RESVERATROL EN HEPATOCITOS DE RATÓN"	Lillian Camacho Torres	dic-2017
	"Relación del polimorfismo C677T y A1298C del gen MTHFR, homocisteína y vitaminas B2, B6, B12 y Folato con la presión arterial en adultos jóvenes mexicanos"	Ana Maria Vega Garcia	dic-2017
	Validación de una herramienta de cribaje nutricional para dulto mayor con demencia	Miriam Citlalli Orozco Barrales	dic-2017
	Asociación entre los niveles de hierro sérico y ferritina con marcadores de inflamación en niños escolares	Gabriela Curiel Cordero	1-sep-2017
	Efectos anti-obesogénicos de productos comerciales de Aloe Vera	Cesar Antonio Campos Ramirez	oct-2015
	Predicción de la biodisponibilidad de hierro de dietas de niños escolares de zonas rurales de Querétaro	Claudia Cecilia Arvizu De Leon	17-nov-2016
	Relación entre el entorno alimentario y el porcentaje de grasa corporal en niños escolares de Santa Cruz, Querétaro.	Yessica Tenorio Palos	oct-2017
	Estudio del ambiente obesogénico escolar en planteles de nivel primaria del estado de Querétaro	Sandra Perez Tepayo	nov-2014
	Efecto de un programa de educación alimentaria en el estilo de vida y estado nutricio de los padres	Lourdes Mariana Reyes Enciso	nov-2014
	Suficiencia de yodo y estado nutricio de madres gestanteslactantes y su relación con la suficiencia de yodo de sus hijos menores de seis meses en San Ildefonso, Amealco de Bonfil	Ana Maria Estardante Ortiz	5-dic-2017