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Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana : [129]
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
jul-2012
Diana Irene del Socorro Oliva Garza
Maestría
Composición corporal, calidad de vida y dominios con mayor afectación en pacientes con artritartritis idiopática juvenil.
oct-2008
Margarita de León Gómez Maqueo
Maestría
Evaluación del consumo de un producto lácteo adicionado con probióticos, prebióticos y fitoesteroles sobre el perfil de lípidos en Internas del Cereso de San José el Alto, Querétaro.
ago-2007
Marianela Alejandra Tiznado Paredes
Maestría
Relación entre la ingestión de carotenoides dietarios y la incidencia de cáncer de mama.
nov-2007
Trinidad Lorena Fernández Cortés
Maestría
Relación entre conductas de riesgo asociadas a trastornos de la conducta alimentaria y estado nutricional alimentaria y estado en adolescentes tardíos, del Instituto de Ciencias de la Salud, Pachuca Hidalgo.
oct-2014
Ana Edith Álvarez Castañeda
Maestría
Relación del tratamiento farmacológico con parámetros antropométricos, bioquímicos y de inflamación en pacientes con diabetes mellitus tipo 2.
nov-2010
Liz Arleth Peña Velázquez
Maestría
Identificación de los factores alimenticios que determinan el estado nutricio de los niños con trisomía 21, asistentes a centros de educación especial en el municipio de Santiago de Querétaro.
dic-2015
Wendoline Pita Lopez
Maestría
Efecto de una fracción de lectinas e inhibidor de proteasas de frijol Tépari sobre la digestibilidad proteica y morfología de las vellosidades intestinales en ratas.
1-dic-2023
Román Andrés del Ángel Hernández
Maestría
Efecto de la suplementación con semillas de cáñamo (Cannabis sativa L. subsp. sativa) en el perfil de lípidos de personas con sobrepeso y obesidad de la ciudad de Querétaro
1-ene-2020
Wendoline Pita López
Maestría
Efecto de una fracción de lectinas e inhibidor de proteasas de frijol Tépari sobre la digestibilidad proteica y morfología de las vellosidades en ratas.
1-dic-2023
Jesús Eduardo Serna Tenorio
Maestría
Efecto del subproducto de la decocción de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) sobre las alteraciones metabólicas en un modelo in vivo de diabetes mellitus tipo 2.
1-nov-2023
Adriana María Aguilera Álvarez
Maestría
Diseño y validación de un cuestionario de frecuencia de alimentos (CFA) para determinar el nivel proinflamatorio de la dieta en personas con sobrepeso/obesidad
31-may-2023
Laura Reséndiz Martínez
Maestría
Desafíos y alcances de la educación alimentaria a partir del uso de material digital en niños de edad escolar y sus familias.
mar-2018
Juan Manuel Morales Hernández
Maestría
Evaluación del efecto del consumo de jugo de betabel sobre estrés oxidativo y el rendimiento de nadadores máster durante una etapa de resistencia lactácida.
13-dic-2022
Erika Valeria Vázquez Vargas
Maestría
Desarrollo y evaluación de material multimedia educativo enfocado en prevenir el sobrepeso y la obesidad en papás de niños en escuelas primarias públicas en zonas urbanas de Querétaro y Guanajuato.
13-dic-2023
Alejandra Torres Narváez
Maestría
Evaluación del efecto prebiótico de los polisacáridos del Sargassum fluitans en la fermentación microbiana de un modelo in vitro.
6-ene-2023
Claudia Maritza Colín Melchor
Maestría
Caracterización biofísica y molecular de la dinámica de calcio en células de mama MCF-7 y MCF-12F inducida por compuestos bioactivos provenientes de Capsicum annuum L.
26-ene-2023
Montserrat López Chávez
Maestría
Evaluación de los estilos de alimentación materno infantil y los factores asociados en madres de menores de 2 años del estado de Querétaro
1-ene-2025
Amayrani Vanessa Ruiz Ulloa
Maestría
Cambios en la seguridad alimentaria y la dieta en niños del municipio de Querétaro antes y durante la pandemia Covid-19
20-oct-2023
Jaqueline Alejandra Vázquez Mendieta
Maestría
Expresión heteróloga entre levaduras y células de mamífero para la caracterización de la resistencia al sistema Killer de Saccharomyces cerevisiae
5-sep-2022
Luz Aleyda De La Cruz Sariñana
Maestría
Expresión heteróloga del canal Tok1p del sistema Killer de Saccharomyces cerevisiae en líneas celulares de mamífero.
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Autor(es)
1
Claudia Lopez Sanchez
1
Claudia Maritza Colín Melchor
1
Claudine Guaseo Herrera
1
Coral Torres Ortega
1
Cristina Tapia Hernández
1
Cynthia Gonzalez Coria
1
César Antonio Campos Ramírez
1
Daniel Israel Padilla Arredondo
1
Diana Irene Del Socorro Oliva Garza
1
Diana Irene del Socorro Oliva Garza
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2010 - 2019
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