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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003805.pdf.jpgnov-2012Dolores Ronquillo GonzalezMaestríaEstudio de los factores socioculturales vinculados con la obesidad en mujeres mexicanas de una zona rural y urbana en el Estado de Querétaro
RI004031.pdf.jpgnov-2012Gerardo Antonio Zavala GomezMaestríaAsociación de micronutrientes en sangre con indicadores de inflamación sistémica y leptina
RI000209.pdf.jpgnov-2012Frida Rosalia Cornejo GarciaMaestríaRecuperación de compuestos fenólicos de gabazo de una roja (vitis vinifera) por microondas y métodos convencionales
RI000071.PDF.jpgdic-2012Lileni Gutiérrez AguilarMaestríaIdentificación de compuestos de calcio en cladodios de nopal (Opuntia ficus indica)
RI000069.PDF.jpgdic-2012Laura Beatriz Trujillo BecerraMaestríaEstudio piloto sobre el gasto energético en reposo en niños preescolares con sobrepeso y obesidad
RI000486.PDF.jpgdic-2012Lileni Gutiérrez AguilarMaestríaIdentificación de compuestos de calcio en cladodios de nopal (Opuntia ficus indica)
RI000073.PDF.jpgdic-2012Lilian Viridiana López LoaezaMaestríaEfecto de la deficiencia de micronutrimentos en la Composición corporal, sobrepeso y obesidad de niños Escolares
RI000080.PDF.jpgsep-2012María Eugenia Barbosa OrtegaMaestríaEvaluación de la inseguridad alimentaria de niños escolares con sobrepeso y obesidad de Querétaro
RI000055.PDF.jpgago-2012Irma Lilian Ladino CancholaMaestríaDiagnóstico nutricio de niños con cuadriparesia espástica del CRIT, Guanajuato
RI000045.pdf.jpgdic-2012Esther Aguilar RodríguezMaestríaColaboración de la gastronomía y la nutriología para la adopción de hábitos alimentarios nutricionalmente correctos

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