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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Título
	8-feb-2023	Berenice Wendoline Balderrama Ocádiz	Efecto de la administración oral aguda de lectina recombinante de frijol Tépari (rLTB-1) en ratones CD-1
	26-ago-2022	Miroslava Torres Ferrera	Caracterización morfológica de la planta de Aloe Barbadensis Miller en el Municipio de Tasquillo del estado de Hidalgo y determinación de la composición nutricia, perfil fenólico y capacidad antioxidante de su flor.
	1-ene-2020	Paola Yessenia Martínez Vázquez	Evaluación de la adherencia al tratamiento nutricio sobre la calidad de vida de pacientes con diálisis peritoneal ambulatoria.
	6-ene-2020	Antonio Servín Martínez	EL PRINCIPIO DE MÁXIMA PUBLICIDAD EN EL DERECHO DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA
	31-dic-2019	Ana Laura Cabrera Martínez	Comparación de modelos de intervención de los Programas Estratégicos de Seguridad Alimentaria (PESA 85 y PESA 15) en las localidades de Tinaja de la Estancia y Santa María del Zapote del municipio de Querétaro, Qro.
	15-mar-2020	Jaime Aranda Pérez	Impacto que un Proyecto Integral para la Producción de Alimentos tiene sobre los Roles de Género y Patrones Alimentarios de las Familias de la Comunidad de Charco Blanco
	jun-2015	Adriana Martínez Díaz	Concentración de vitamina C, compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante en leche de madres lactantes de San Luis de la Paz,Gto.
	feb-2005	María Eugenia Albarrán Cornejo	El consumo alimentario y su asociación con la tensión arterial y los niveles séricos de hemoglobina, glucosa, colesterol en adolescentes de 12 a 19 años de la ciudad de Querétaro
	sep-2008	María Elena Pulquero Ladino	Efectos de una alimentación inadecuada y esquemas socioconductuales sobre los patrones del sueño en escolares
	sep-2010	Nara Elizabeth Lara Pompa	Efecto agudo del tipo de acido graso y colesterol en la dieta sobre la vía de señalización de la insulina y factores de transcripción involucrados en la lipogenesis y oxidación de ácidos grasos
	mar-2003	Héctor Gutiérrez Galván	Caracterización de la composición nutrimental y calidad microbiológica de polvo de nopal (Opuntia Spp) de cinco marcas comerciales y nopal (Opuntia Streptacantha Lemaire) deshidratado por la técnica de vacío
	2004	Guadalupe Patricia Hernández Jiménez	Análisis químico proximal de cuatro marcas comerciales de harina de maíz nixtamalizado
	1999	Luis Amador Vargas	Efecto de la temperatura, relación área volumen y tratamientos térmicos sobre la calidad de la jícama mínimamente procesada
	abr-1998	Alma Alejandra Moreno Becerril	El plato y la cuchara utilizados en la ablactación y relación con el desarrollo psicomotor de lactantes inscritos en la guardería número 001 del Instituto Mexicano del Seguro Social de la ciudad de Santiago de Querétaro, Qro.
	mar-2009	Teresa Patricia Arriola Ávila	Intervención alimentaria como medida para reducir la alta prevalencia de sobrepeso y obesidad en internas del CERESO de San José el Alto, Querétaro
	may-2011	Ana Cristina García Gaytán	Evaluación de la suficiencia de yodo en niños de 6 a 12 años de 4 municipios de la Sierra Gorda Queretana y su relación con variables físicas e intelectuales
	feb-2003	Yra Sybil Violante Montez	Asociación que existe entre el indice de masa corporal de mujeres en edad reproductiva en la infección del tracto inferior genital por virus de papiloma humano detectada por papanicolau y colposcopia
	ago-2000	Evangelina Reséndiz Zarazúa	Comparación de los niveles de lipemia postprandial en dos cargas alimenticias diferentes
	jun-2013	Alejandra Sánchez Archundia	Efecto del consumo de diferentes tipos de aceites en el Tnf-¿ y leptina en suero de ratas Wistar
	jun-2001	Adriana Sancén Díaz	Comparación de la calidad en dieta y velocidad de crecimiento de niños y niñas escolares de tres niveles socioeconómicos de la ciudad de Querétaro