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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
RI002176.pdf.jpgEfecto del consumo de diferentes tipos de aceites en el Tnf-¿ y leptina en suero de ratas WistarAlejandra Sánchez Archundiajun-2013
RI002192.pdf.jpgComparación de los niveles de lipemia postprandial en dos cargas alimenticias diferentesEvangelina Reséndiz Zarazúaago-2000
RI002131.pdf.jpgComparación de la calidad en dieta y velocidad de crecimiento de niños y niñas escolares de tres niveles socioeconómicos de la ciudad de QuerétaroAdriana Sancén Díazjun-2001
RI007112.pdf.jpgEfecto de la administración oral aguda de lectina recombinante de frijol Tépari (rLTB-1) en ratones CD-1Berenice Wendoline Balderrama Ocádiz24-ene-2023
RI002079.pdf.jpgAnálisis de la composición de la dieta y su relación con variables bioquímicas, fisiológicas, antropométricas y de composición corporal en niños de una comunidad rural de QuerétaroAarón Kuri Garcíafeb-2014
RI001108.pdf.jpgUso de impedancia bioeléctrica en la evaluación del estado nutricio de preescolaresGiovana Camacho Maldonadooct-2011
RI001100.pdf.jpgEstudio del efecto en el perfil lipídico y adipocitocinas, tras el consumo sostenido de aceite de aguacate, de semilla de uva y de soya, en ratasGabriela Gaona Villarrealjun-2011
RI002321.pdf.jpgEvaluación de la suficiencia de yodo en niños de 6 a 12 años de 4 municipios de la Sierra Gorda Queretana y su relación con variables físicas e intelectualesAna Cristina García Gaytánmay-2011
RI002298.pdf.jpgAsociación que existe entre el indice de masa corporal de mujeres en edad reproductiva en la infección del tracto inferior genital por virus de papiloma humano detectada por papanicolau y colposcopiaYra Sybil Violante Montezfeb-2003
RI001971.pdf.jpgFormulación de un producto fermentado tipo yogurt a base de soya y evaluación de sus propiedades nutrimentales, fisicoquímicas y organolépticasMaría Luisa Callejas Ramírez2000