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Resultados por ítem:

Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Obtención de biodiesel utilizando acéites vegetales de reúso con radiación ultrasónica: Identificación de las mejores condiciones en la reacción de transesterificación	Maria Luz Mateos Trigos	ago-2014
	Desarrollo y caracterización de nanofibras electroestiradas de proteína de amaranto y pululano cargadas con dos bacteriocinas: nisina A y pediocina PA-1	Karen Magaly Soto Martinez	sep-2014
	Potencial antimicrobiano de los compuestos producidos por bacterias lácticas aisladas de alimentos mexicanos	Claudia Alvarado Osuna	nov-2003
	Empleo de técnicas electroquímicas para la detección y cuantificación de acrilamida generada en el procesamiento de alimentos	Fanny Jaqueline Gonzalez Fuentes	jul-2014
	Evaluación de los efectos de serotonina (5-HT) y melatonina (MLT) sobre la respuesta inmune antitumoral	Alicia Irasema Mendieta Trejo	oct-2014
	Efecto de la 1,3,7-trimetilxantina en la expresión génica y distribución de los receptores a adenosina en hipotálamo de rata con obesidad inducida por dieta	David Orlando Gonzalez Mendoza	nov-2016
	Caracterización de espuma de vinos comercializados en México a través de procesamiento de imágenes	America Marcela Lopez Pineda	may-2008
	Propuesta de un plan de acción ambiental para facilitar el tránsito hacia el desarrollo sustentable de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro	Virginia Guadalupe Sanchez Delgado	jun-2007
	Efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y del tipo de fertilización en la vida de anaquel y calidad de guayaba (psidium guajava), cv Media China	Gabino Rafael Ortiz Hernandez	oct-2006
	Efecto del tratamiento hidrotérmico del almidón de plátano: digestibilidad y características fisicoquímicas	Javier Dario Hoyos Leyva	2-ago-2021