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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Efecto modulador de los frutos de arándano (Vaccinium myrtillus) y zarzamora (Rubis fructicosis) sobre biomarcadores de estrés oxidativo en ratas Wistar diabéticas inducidas con estreptozotocinaMaria Eugenia Albarran Cornejojun-2007
Efecto del superenfriamiento y la viscosidad en la formación de redes cristalinas en sistemas modelo a base de triacilgliceridos puros y aceites vegetalesElena Dibildox Alvaradojun-2010
Actividad antagonista de cepas bacterianas contra hongos fitopatógenos de frutos y hortalizasDiana Becerra Moralesdic-2014
Efecto quimioprotector in vitro e in vivo de diferentes variedades de harinas y extractos de frijol cocido phaseolus vulgarisMaria Laura Gonzalez Davalosnov-2005
Bioaccesibilidad, permeabilidad y efecto sobre la microbiota intestinal in vitro de compuestos nutracéuticos del café (Coffea arabica L.) usadoAna Cecilia Gonzalez De Cosio Barronsep-2016
Modos de acción de agentes de biocontrol y mecanismos de resistencia de genotipos de manzana a Penicillium expansumRocio Aurora Sandoval Chavezmay-2015
Mejoramiento de la ecoeficiencia del Centro Nacional de Metrología, MéxicoAnilu Gabriela Martínez Arriaganov-2008
Efecto de la temperatura de almacenamiento de los dientes `semilla¿ en la pungencia y el perfil de tiosulfinatos de ajo (Allium sativum L.) cv. CoreanoBrianda Daniela González Orozco2016
Caracterización molecular de ejemplares del género Tagetes y elaboración de su árbol filogenéticoAlfonso Membrilla Ochoa2013
Determinación de metales en multivitamínicos por espectrofotometría de absorción atómicaAlfonso Valdez Gutiérrezsep-1978