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Resultados 21-30 de 36.

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	1997	Guadalupe Ramírez Martínez	Licenciatura	Comportamiento en poscosecha de duraznos procedentes de cuatro regiones productoras del país y almacenados en tres temperaturas
	ene-1997	León Guzmán María Fabiola	Licenciatura	Análisis químicos proximales de algunos hongos comestibles silvestres de laguna de Servín municipio de Amealco Qro
	jun-1992	Consuelo De Jesus Cortes Penagos	Maestría	Obtención de L-Tirosina empleado como biocatalizador, células de citrobacter intermedios con alta actividad tirosinfenoliasa
	1995	Elizabeth Cadena Ruiz	Licenciatura	Evaluación de la estabilización y propiedades físicas del jugo de zanahoria por medio de mezclas enzimáticas
	1998	Teresa De Jesús Díaz Montes	Licenciatura	Elaboración de una botana a base de harina de maíz, adicionada de harina de ajonjolí y suero lácteo para elevar el valor nutricional de la misma
	mar-1999	Ulises Mora Alvarez	Maestría	Producción de xilanasas de Trichoderma longibrachiatum IMI 061758 en cultivo agitado y caracterización reológica de los caldos de fermentación
	sep-1999	Alejandro Altamirano Gutiérrez	Licenciatura	Evaluación y control de baños de depósito comerciales de aleaciones zinc-cobalto
	sep-1999	Adriana Díaz Jiménez	Licenciatura	Determinación de un sistema de tratamiento para aguas residuales de la industria textil (deslavados de mezclilla)
	nov-1999	Isidro Reséndiz López	Maestría	Actividad antimutagénica de compuestos presentes en la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) contra 1-nitropireno
	nov-1996	Gerardo López Echeverría	Licenciatura	Efecto del pH en el agua de lavado y de la presencia de un agente reductor en la aptitud gelificante y capacidad de retención de agua del músculo de pescado congelado (Tilapia nilotica) aplicación de geles de surimi