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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI003618.pdf.jpgene-2010Ana Lizbeth Olvera MartínezMaestríaEstudio de la reducción en el aporte calórico de alimentos procesados sin modificar sus características de viscosidad
RI003758.pdf.jpgsep-2010Alma Leticia Loubet GonzálezMaestríaEfecto de diferentes métodos de cocción sobre el contenido y capacidad antioxidante de la flor de calabaza (cucurbita pepo L.)
RI003789.pdf.jpgene-2010Rocio Guadalupe Salinas MandujanoMaestríaIdentificación de marcadores tempranos del síndrome metabólico y su relación con la dieta en adolescentes de diferentes preparatorias de la ciudad de Querétaro
RI001969.pdf.jpg2010Dan Emanuel Pérez CameroLicenciaturaIncidencia de listeria monocytogenes en zanahoria cruda y equipo en una planta procesadora
RI002253.PDF.jpg2010Adrián Sosa DomínguezLicenciaturaEfecto del tratamiento térmico de envejecimiento en aluminio AA-7075 soldado por fricción agitación
RI002910.pdf.jpg2010Eliseo Hernández PérezLicenciaturaModelación de la dispersión de contaminantes atmosféricos emitidos por la industria ladrillera artesanal queretana
RI001235.PDF.jpg2010María De La Paz Juárez JuárezLicenciaturaModificación del receptor a leptina por efecto de la serotonina en hipocampo de rata
RI001220.PDF.jpg2010Maricarmen Pérez LópezLicenciaturaElaboración de queso cottage adicionado de probióticos y evaluación de la actividad antihipertensiva de los péptidos generados
RI001286.pdf (Posible duplicado).pdf.jpg2010Bertha Lizzeth Godoy GarcíaLicenciaturaDeterminación de sexo fetal a través de sangre periférica materna a partir de la octava semana de gestación empleando PCR tiempo real
RI001291.pdf (Posible duplicado).pdf.jpg2010Carlos Raúl García UgaldeLicenciaturaEfecto del receptor para progesterona sobre el funcionamiento del sistema de proyección vomeronasal en ratones

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