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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	2004	Brisia Villalón Corona	Maestría	Efecto de la luteína sobre los genes K-ras y B-catenina durante la Quimioprotección del cáncer de colon en ratas sprague-dawley
	2006	Bricia Crystal Álvarez Apodaca	Licenciatura	Efecto de altas dosis de oleorresina rica en luteína, extraída de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta) sobre el cáncer de colon inducido químicamente
	2006	Berenice Salazar Martínez	Licenciatura	Efecto de diferentes variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) sobre las mutaciones del K-RAS en las lesiones de colon de ratas tratadas con el carcinógeno dimetilhidracina
	1-ene-2023	Hugo Esteban Bravo Alonso	Maestría	Elicitación de uchuva (Physalis peruviana L.) con ácido salicílico: composición fitoquímica, capacidades antioxidantes y propiedades antidiabéticas in vivo
	sep-2010	Viridiana Ortega Córdova	Maestría	Elaboración del enlatado de dos variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) y evaluación de su efecto antidiabético
	2007	María Luisa González Amaro	Licenciatura	Capacidad protectora del cladodio de nopal sobre Cáncer de colon
	1-ene-2023	Ana Paola Castañón Servín	Licenciatura	Absorción, biotransformación y excreción de polifenoles provenientes de bebidas elaboradas con frutos rojos en ratas alimentadas con una dieta obesogénica.
	1-ene-2023	Guadalupe Montserrat Pérez Guerrero	Maestría	Tortillas elaboradas con mezcla extruida de maíz azul y pseudocereales y su efecto en el control de la microbiota asociada a la obesidad.
	1-oct-2019	Luz Monserrat Garduño Fonseca	Licenciatura	Metabolismo de lípidos hepáticos en ratas obesas y su regulación por el consumo de infusiones de hierbabuena (Mentha piperita y Mentha spicata) elicitadas
	2012	Andrea Hernández Mendoza	Licenciatura	Efecto de infusiones comerciales sobre las alteraciones renales en un modelo de obesidad inducida