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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Potencial quimioprotector de diferentes variedades de frijol negro en cáncer de colon inducido químicamente	Alma Cristina Palomino Salinas	2005
Capacidad protectora del cladodio de nopal sobre Cáncer de colon	María Luisa González Amaro	2007
Evaluación de las propiedades antidiabéticas de una galleta elaborada con harina de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)	Laura Jenifer Becerril Ocampo	2016
Evaluación del efecto antidiabético de tortillas de harina de maíz (Zea mays l.) preparadas con diferentes procesos tecnológicos	Julio Cesar Rubio Rodríguez	2013
Efecto antidiabético del fruto del higo (Ficus carica l.), sometido a altas presiones hidrostáticas	Johana Hazel Montes Muñoz	mar-2014
Efecto de extractos acuosos de selecciones mejoradas de flor de granada (punica granatum l.) sobre la hiperglucemia y daño renal en ratas diabéticas inducidas con estreptozotocina	Rogelio Ivan Servin Uribe	2011
Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de infusiones de la medicina tradicional mexicana como alternativa en la prevención de enfermedades crónico-degenerativas	Diego Hernández Saavedra	2011
Elaboración del enlatado de dos variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) y evaluación de su efecto antidiabético	Viridiana Ortega Córdova	sep-2010
Efecto de la luteína sobre los genes K-ras y B-catenina durante la Quimioprotección del cáncer de colon en ratas sprague-dawley	Brisia Villalón Corona	2004
Efecto de altas dosis de oleorresina rica en luteína, extraída de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta) sobre el cáncer de colon inducido químicamente	Bricia Crystal Álvarez Apodaca	2006