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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
1-ene-2021
Karla Gabriela Ortiz Gömez
Licenciatura
Análisis del efecto de la prolactina (PRL) sobre la supervivencia de los astrocitos corticales sometidos a estrés oxidativo
3-feb-2020
Guadalupe Aguilar Vázquez
Doctorado
Desarrollo y caracterización de fibras electroestiradas e hidrogeles empleando aislado proteico de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y chícharo (Pisum sativum) como base biopolimérica
1-nov-2023
Diana Karen Montoya Ramos
Maestría
Evaluación de compuestos antinutricios, propiedades tecno-funcionales y digestión in vitro de harinas de leguminosas extrudidas
1-ene-2021
Luis Germán Jiménez Chavero
Licenciatura
Estudio de películas delgadas de ZnS impurificadas con Cr Y Mn POR la técnica de baño químico
1-ene-2020
Jaime Paulin Urbiola
Licenciatura
Control de los acabados orgánicos en máquinas de coser
1-ago-2023
Patricia Yammel Zepeda Arias
Especialidad
Comparación de la efectividad de la solución salina vs el alcohol etílico como irritantes intermedios para evitar la formación de paracloroanilina en el conducto radicular
1-feb-2024
Josué Aldair Puc Cupul
Maestría
Desarrollo y validación de un ensayo molecular para la detección del gen mcr en cepas de Salmonella enterica resistentes a la colistina
16-nov-2023
Vanessa Sánchez Quezada
Maestría
Enriquecimiento con aislado proteico y hierro biodisponible de una bebida a base de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) extruido variedad Bayo Madero
28-feb-2024
Ivana Valentina Vielma González
Licenciatura
Purificación de una toxina recombinante de tipo hidralisina (rPFT) del "coral de fuego" M. alcicornis y determinación de su actividad hemolítica
1-mar-2024
José Manuel Piña Rivera
Licenciatura
Efecto del tratamiento térmico tradicional del Xoconostle (Opuntia spp.) sobre la bioaccesibilidad in vitro de compuestos fitoquímicos y su actividad antiinflamatoria
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Autor(es)
2
Alejandra Zarazúa Acosta
2
Brenda Itzel Xolalpa Vargas
2
David Fuentes Molina
2
Elizabeth Martínez Rojo
2
Gloria Gisel Vázquez Sosa
2
Juan Pablo Alvarado Magueyal
2
Luis Adrián Ontiveros Gómez
2
Vanessa Sánchez Quezada
1
Abigail Ponce Navarro
1
Abraham Méndez Reséndiz
.
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Temas
93
Biología y Química
40
Ingeniería y Tecnología
20
Tecnología de los Alimentos
15
Microbiología
11
Ciencias Agropecuarias y Biotecno...
11
Otras Especialidades Químicas
8
Ingeniería y Tecnología Químicas
7
Bioquímica
7
Tecnología de los alimentos
6
Biología Molecular
.
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Director
10
Marcela Gaytán Martínez
9
Montserrat Hernández Iturriaga
8
Aldo Amaro Reyes
8
Carlos Regalado González
8
Laura Cristina Berumen Segura
8
Rosalía Reynoso Camacho
8
Sandra Andrea Mayén Hernández
7
Francisco Javier De Moure Flores
7
Sandra Olimpia Mendoza Díaz
6
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
.
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Fecha de publicación
96
2023
21
2022
21
2024
5
2020
5
2025
4
2021
1
2026