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Extración y caracterización bioquímica de la fracción 11s de las globulinas de amaranto
Hilda Romero Zepeda
URI:
https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/9568
Fecha:
1995
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Ficheros en el ítem
Nombre:
Hilda Romero Zepeda ...
Tamaño:
6.717Mb
Formato:
PDF
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Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
[336]
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