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https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8867
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_ES |
dc.contributor | Minerva Ramos Gómez | es_ES |
dc.contributor | Sandra O. Mendoza Díaz | es_ES |
dc.contributor | Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña | es_ES |
dc.contributor | Rosalía Reynoso Camacho | es_ES |
dc.creator | Centeotl Verónica Benítez Marín | es_ES |
dc.date | 2008 | - |
dc.date.accessioned | 2023-06-30T19:06:59Z | - |
dc.date.available | 2023-06-30T19:06:59Z | - |
dc.date.issued | 2008 | - |
dc.identifier.uri | https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8867 | - |
dc.description | En la actualidad, las enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes tipo 2, el cáncer, la obesidad, sobrepeso y las enfermedades cardiovasculares, entre otras, son causas principales del fallecimiento de una parte importante de la población y su morbilidad está aumentando. Asimismo, se ha identificado al estrés oxidativo como un factor importante en el desarrollo de estas enfermedades. Estudios ín vitro han demostrado la actividad quimio protectora de plantas comestibles en el estado de Querétaro a través de la inducción de biomarcadores antioxidantes. Sin embargo, no existen reportes en la literatura acerca del potencial de inducción ín vivo de estas plantas | es_ES |
dc.format | Adobe PDF | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Facultad de Química | es_ES |
dc.relation.requires | No | es_ES |
dc.rights | Acceso Abierto | es_ES |
dc.title | Efecto de extractos acuosos y metabólicos de plantas comestibles sobre biomarcadores antioxidantes en ratas sprague-dawley | es_ES |
dc.type | Tesis de licenciatura | es_ES |
dc.contributor.role | Director | es_ES |
dc.contributor.role | Sinodal | es_ES |
dc.contributor.role | Sinodal | es_ES |
dc.degree.name | Químico en Alimentos | es_ES |
dc.degree.department | Facultad de Química | es_ES |
dc.degree.level | Licenciatura | es_ES |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Tesis Centeotl Verónica Benítez Marín.pdf | 24.68 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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