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Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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13-nov-2023 | Gabriela Berenice Cabrera Barrón | Especialidad | Efecto de un desinfectante para el control de la pudrición por el hongo Rhizopus spp. en pepino fresco. | |
1-nov-2023 | Amalinali Sánchez Sánchez | Especialidad | Diagnóstico y fortalecimiento de las capacidades del nutriólogo para desempeñarse como encargado de inocuidad en servicios de alimentos. | |
6-jul-2022 | Jonás Zamarripa Hernández | Especialidad | Diseño de un Plan HACCP en un Banco de Leche Materna |
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