Título :	Determinar el estado nutricional y la presencia de caries dental en niños preescolares y escolares de escuelas oficiales de la ciudad de Querétaro
Autor(es):	Enrique Torres Acuña
Palabras clave:	Caries Estado nutricio Preescolares
Fecha de publicación :	abr-2008
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad:	Facultad de Medicina
Programa académico:	Especialidad en Odontopediatría
Resumen:	La caries dental es un proceso infeccioso muy frecuente en los niños, que se presenta como consecuencia de una dieta mal balanceada y deficiente higiene bucal. Una dieta balanceada, una buena nutrición y una excelente higiene bucal nos dan como resultado niños saludables y cavidades orales libres de caries. Objetivo general.- Determinar el estado nutricio y su relación con caries dental en niños preescolares y escolares de colegios oficiales urbanos del municipio de Querétaro, en el periodo de mayo a septiembre del 2007. Material y métodos.- Se llevó a cabo un estudio prospectivo, transversal y analítico en preescolares y escolares de cuatro colegios urbanos. Se seleccionó una muestra aleatoria, estratificada para la estimación de una proporción, obteniendo un total de 568 niños de ambos sexos de 3 a 13 años de edad. Se les midió peso y talla y se obtuvieron índices de peso para la edad, talla para la edad e IMC, con las tablas de la CDC, así mismo, se determinó la presencia de caries. Se calcularon frecuencias, y para la asociación de variables categóricas, prueba de Chi cuadrada, con un nivel de confianza de 95%.. Programa SPSS-V10. Resultados.- Fueron 140 preescolares y 428 escolares. En los pre-escolares se presentó caries en 78.5%, peso normal en 54.3%, desnutrición en el 15.7%, sobre peso en el 13.6% y obesidad en 14.3%. En los escolares se observó caries en el 71%, peso normal en 59.3%, desnutrición sólo en el 7.7 %, sobre peso en el 22.7% y obesidad en 11.2%. No hubo asociación estadísticamente significativa del peso para la edad, talla para la edad e IMC con la caries tanto en pre-escolares como en escolares, Chi cuadrada, p> 0.05 Conclusiones.- La presencia de caries continúa siendo un problema de salud pública. No hubo asociación de caries con el estado nutricio. Se observó sobrepeso y obesidad en un 28 % en preescolares y en un 39.5% en escolares quedando atrás la desnutrición con solo un 15 % y 7.7 % respectivamente. Se deben consolidar los programas de vigilancia de higiene oral y de nutrición para evitar sobre todo que se generen en los niños enfermedades crónico-degenerativas, con sus graves repercusiones.
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6830
Otros identificadores :	801 - RI001346.pdf
Aparece en:	Especialidad en Odontopediatría

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