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Facultad de Ciencias Naturales
Maestría
Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Título
7-jul-2020
José Luis Dena Beltrán
Evaluación del mecanismo de acción de una lectina recombinante del frijol Tépari (Phaseolus acutifolius) sobre células de cáncer de colon
24-ene-2020
Ximena Yuritzin Jiménez Sánchez
Diseño y validación de un instrumento de valoración para describir conocimientos, actitudes, prácticas y diversidad alimentaria de niños escolares y los responsables de su alimentación.
30-sep-2020
Sanjuana Lanuza Flores
Composición corporal y ángulo de fase, como indicador del mal estado nutricio, derivados de bioimpedancia vectorial
1-dic-2020
Nayely Elizabeth Maya Lozano
Inseguridad alimentaria y su relación con las prácticas alimentarias y el estado nutricio de niños de 12 a 48 meses
6-ene-2023
Claudia Maritza Colín Melchor
Caracterización biofísica y molecular de la dinámica de calcio en células de mama MCF-7 y MCF-12F inducida por compuestos bioactivos provenientes de Capsicum annuum L.
26-ene-2023
Montserrat López Chávez
Evaluación de los estilos de alimentación materno infantil y los factores asociados en madres de menores de 2 años del estado de Querétaro
1-ene-2025
Amayrani Vanessa Ruiz Ulloa
Cambios en la seguridad alimentaria y la dieta en niños del municipio de Querétaro antes y durante la pandemia Covid-19
20-oct-2023
Jaqueline Alejandra Vázquez Mendieta
Expresión heteróloga entre levaduras y células de mamífero para la caracterización de la resistencia al sistema Killer de Saccharomyces cerevisiae
5-feb-2020
María Del Rosario García Arteaga
Efecto de dieta obesogénica y diabetes tipo 2 inducida en isoformas de proteína cinasa C (ε y ) y lipoperoxidación en hígado de ratas.
22-ene-2020
Ignacio Iván Álvarez Rodríguez
Identificación de un panel de biomarcadores de Pie Diabético en pacientes con Diabetes Mellitus Tipo 2
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Autor(es)
1
Adriana María Aguilera Álvarez
1
Alejandra Torres Narváez
1
Amayrani Vanessa Ruiz Ulloa
1
Brisa Morales Orozco
1
Claudia Maritza Colín Melchor
1
César Antonio Campos Ramírez
1
Erika Valeria Vázquez Vargas
1
Ignacio Iván Álvarez Rodríguez
1
Jaqueline Alejandra Vázquez Mendieta
1
Jesús Eduardo Serna Tenorio
.
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Temas
2
BIOLOGÍA MOLECULAR
2
BIOQUÍMICA
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1
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1
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1
Ciencias Tecnológicas
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Director
11
Olga Patricia García Obregón
3
Carlos Saldaña Gutierrez
3
Miriam Aracely Anaya Loyola
2
Jorge Luis Chavez Servin
2
Juana Elizabeth Elton Puente
2
María Del Carmen Caamaño Pérez
2
Roberto Augusto Ferriz Martínez
1
Alejandro Blanco Labra
1
Araceli Aguilera Barreyro
1
Aracely Anaya Loyola
.
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Fecha de publicación
9
2020
8
2021
8
2023
4
2022
1
2025
1
2027
1
2030