Repositorio Institucional UAQ: Buscar

Buscar

Resultados 511-520 de 581.

Anterior
1
...
49
50
51
52
53
54
55
...
59
Siguiente

Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Evaluación del potencial prebiótico y quimiopreventivo del huitlacoche (Ustilago maydis) sobre la sobrevivencia in vitro de células de cáncer de colon humano	Angélica Rebollar García	sep-2024
Desarrollo de una botana a base de maíz con alto contenido de proteínas y fibra dietética	Ricardo Andres Segovia Ochoa	nov-2024
Análisis genotípico de especies de Lactobacilli de origen intestinal con potencial probiótico	Francisca Guadalupe Arcos García	3-feb-2025
Estudio computacional de las mutaciones no sinónimas F368W y R375S sobre la conformación del transportador MRP4 en células leucémicas y su efecto en la unión a sustratos	Valeria Jacqueline Soto Ontiveros	17-feb-2025
Vida de anaquel de pan de masa madre adicionado con Lactococcus lactis NRRL B-50307 y un recubrimiento activo conteniendo aceite esencial de canela	Arturo Tzintzun Torres	1-sep-2024
Control biológico de hongos fitopatógenos y capacidad biofertilizante de Bacillus sobre el cultivo de Capsicum chinense Jacq.	Carlos Daniel Chan Ku	6-ene-2025
Caracterización de la fibra de cáscara de aguacate (Persea americana Mill.) ‘Hass’ y su aplicación como ingrediente nutracéutico en la elaboración de “hot cakes” libres de gluten	Lorraine Salgado León	26-nov-2024
Efecto del tratamiento de ultrasonido de alta intensidad y agua subcrítica sobre un concentrado proteico del chapulín de milpa (Sphenarium purpurascens), en la fragmentación de la tropomiosina y en sus características tecnofuncionales	Nayeli del Carmen Mendoza Medina	oct-2024
Evaluación de la capacidad antioxidante y antiinflamatoria de una matriz alimentaria adicionada con un pigmento recombinante	Melanie Quijada Carretas	nov-2024
Desarrollo de una estrategia cultivo-independiente para evaluar la prevalencia y diversidad de genes de resistencia a antibióticos en poblaciones bacterianas en muestras clínicas y ambientales	Amanda de la Caridad Lahera Champagne	nov-2024