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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI002265.pdf.jpgmay-2000Arisbe Castellanos NavaLicenciaturaEvaluación de la presencia de aflatoxinas en insumos y productos de tortillerías de Querétaro y alternativas de descontaminación
RI002424.pdf.jpg2000Irma Araceli Rivera BarbosaMaestríaPurificación por métodos tradicionales, por absorción específica y estabilidad de la bacteriocina producida por Enterococcus faecium UQ1
RI002391.pdf.jpgmar-2000Gabriela Villagómez LeónLicenciaturaDiferencias fisiológicas y/o bioquímicas entre frutos sensibles y tolerantes al estrés térmico y su relación con la actividad enzimática de la trehalasa en 16 frutos
RI001648.pdf.jpg2000Yolanda Cabrera RodríguezLicenciaturaEliminación de aflatoxina M1 (AFM1) en leche líquida mediante stretococcus spp. Inmovilizado
RI001307.pdf.jpgmay-2000Gabriela Ruiz MejíaLicenciaturaUso de métodos estadísticos para obtener valores de referencia en el laboratorio de análisis clínicos
RI002808.pdf.jpgene-2000Verónica Judith Puga MerazLicenciaturaCambios en el contenido de vitamina C y la calidad en frutos de tomate tratados térmicamente
RI001951.pdf.jpgsep-2000Blanca Estela Sánchez GarcíaMaestríaEvaluación fisicoquímica, sensorial y microbiológica para determinar la calidad de 17 especies de pescados del sureste de México almacenados en hielo
RI003134.pdf.jpg2000Dulce María Carballeda GaliciaLicenciaturaObtención de películas delgadas de óxido de cadmio por el proceso sol-gel y su caracterización
RI003140.pdf.jpg2000Elvia Janette Chaparro LópezLicenciaturaSíntesis y caracterización de Bis (1-fenii-1H-tetrazol-5-il) disulfuró, mediante un método de acoplamiento oxidativo con Cu2+
María Guadalupe López Granada H63270.pdf.jpgabr-2000María Guadalupe López GranadaLicenciaturaDeterminación de níquel y arsénico en solución de electrorecuperación de zinc mediante polarografía diferencial

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