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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Caracterización microbiológica de la producción de chile pimiento morrón en invernadero	Daniela Treviño Mejía	2011
Aislamiento y caracterización de bacteriófagos con actividad inhibitoria de bacterias deterioradoras en cerveza.	Alexia Joana López Gachuzo	30-ene-2023
Evaluación de la presencia, sobrevivencia y potencial de crecimiento de Listeria monocytogenes en presencia de Lactobacillus curvatus en hongos comestibles	Cristina Madahí Serrano Payán	28-feb-2023
Caracterización molecular y fenotípica de aislamientos de Klebsiella spp. de interés clínico y epidemiológico obtenidos en hospitales de Querétaro	Pedro Peralta Macotela	3-mar-2023
Efecto del estrés fisiológico en células de Vibrio spp. causado por ácido cítrico sobre la formación de biopelículas y en la modulación genética del proceso	José Eduardo Lucero Mejía	15-dic-2022
Inactivación de Listeria monocytogenes y Salmonella enterica en fresas mediante la aplicación de calentamiento óhmico.	Abigail Ponce Navarro	27-may-2022
Caracterización genotípica y fenotípica de cepas de Salmonella enterica aisladas de diferentes fuentes	Andrea Hernández Ledesma	12-nov-2023
Estudio químico de Croton ciliatoglandulifer y evaluación de su efecto sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus y Bacillus cereus resistentes a betalactámicos	Rebeca Rodríguez Martínez	1-sep-2023
Caracterización y evaluación de lipopéptidos y compuestos volátiles producidos por Bacillus spp. con actividad de biocontrol de hongos que afectan la calidad de frutos en poscosecha	Javier Ramírez Martínez	12-oct-2023
Diversidad bacteriana y su asociación con el crecimiento de las plantas y la calidad poscosecha de frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) en sistemas de producción orgánico y convencional	Carolina Nathalie Reséndiz Nava	1-abr-2023