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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Optimización de la microencapsulación de Bifidobacterium longum (BAA-999) y su administración con licopeno sobre la modulación de IGF-1/IGF-1R/IGFBP3 en un modelo de carcinogénesis colorrectal	Nancy Valadez Bustos	20-ene-2020
Caracterización genética de los receptores de antígenos de los linfocitos T y B del lobo marino de California, Zalophus californianus	Aranzazu Arias Rojas	30-dic-2022
Producción de almidón resistente de camote (Ipomea batata), para el desarrollo de una bebida baja en calorías adicionada con jamaica (Hibiscus sabdariffa) y pimiento morrón (Capsicum annuum Group)	Robin Reyes Ortega	7-ene-2020
Repertorios genéticos de virulencia y multirresistencia a antibióticos de Salmonella enterica prevalente en carne de pollo	Maria Guadalupe Balbuena Alonso	11-ene-2020
Evaluacíón in silico de la interacción del cannabidiol con dianas biológicas relacionadas con la epilepsia	César Luis Alegría González	31-ene-2020
Evaluación de la acción adherente del mucílago de nopal Opuntia ficus-indica como coadyuvante en el uso de insecticidas agrícolas.	Carmen Virgen Salmón	1-feb-2020
Análisis microestructural de la reversión de color en fruto de zarzamora (Rubus sp.)	Diana Soto Magaña	15-ene-2021
Influencia de la levadura en el perfil sensorial y de los compuestos volátiles de sidra espumosa artesanal elaborada con dos cultivares de manzana	Gabriela Moguel Antonio	11-ene-2021
Evaluación del efecto quimioprotector de hojas de moringa (Moringa oleifera L) en modelos in vivo e in vitro de cáncer colorrectal	M Liceth Cuellar-Nuñez	8-ene-2019
Electrofermentación y reducción enzimática de xilosa para la producción de xilitol	Keila Jacqueline Monzon Ortega	6-ene-2020