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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	16-nov-2023	Vanessa Sánchez Quezada	Maestría	Enriquecimiento con aislado proteico y hierro biodisponible de una bebida a base de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) extruido variedad Bayo Madero
	21-nov-2018	Carlos Ausencio Bautista García	Licenciatura	Medición de impurezas en agua para medición elemental por espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente.
	18-abr-2019	Rebeca Guevara Valderrama	Maestría	Diseño de un recubrimiento comestible activo a base de almidón oxidado-aceite esencial de orégano mexicano (Lippia graveolens Kunth) y su aplicación en pimiento morrón (Capsicum annuum L.)
	5-dic-2018	Carlos Vladimir López Rodríguez	Maestría	"Programa de Posgrado en Alimentos del Centro de la República (PROPAC)"
	29-ene-2019	Xochitl Vanessa Rojas Leyva	Maestría	Diseño de un sistema biológico acoplado a una membrana para remoción de cromo de aguas residuales de la industria de la curtiduría
	30-dic-2018	Arely Janet Flores Monzón	Licenciatura	Cambios inducidos por teobromina sobre la expresión de receptores dopaminérgicos D1 Y d2 en corteza prefrontal de rata de un modelo experimental de la enfermedad de Alzheimer esporádico.
	22-nov-2018	Lina Guerrero López	Licenciatura	Desarrollo de Daphnia sp. como bioindicador de arsénico, cadmio y plomo en agua.
	10-nov-2018	Mónica Vanessa Oviedo Olvera	Licenciatura	Evaluación de los parámetros de producción en un cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) utilizando un alimento suplementado con microalgas.
	28-feb-2024	Ivana Valentina Vielma González	Licenciatura	Purificación de una toxina recombinante de tipo hidralisina (rPFT) del "coral de fuego" M. alcicornis y determinación de su actividad hemolítica
	10-jun-2019	Yajaira Esquivel Hernández.	Doctorado	Diversidad y distribución de Salmonella enterica en productos cárnicos avícolas.