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RI002253.PDF.jpgEfecto del tratamiento térmico de envejecimiento en aluminio AA-7075 soldado por fricción agitación
RI001969.pdf.jpgIncidencia de listeria monocytogenes en zanahoria cruda y equipo en una planta procesadora
RI002316.pdf.jpgEfecto de los polisacáridos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) variedad negro 8025 sobre los niveles lipídicos en etapas tempranas de cáncer de colon inducido químicamente
RI002098.pdf.jpgFormulación y caracterización de recubrimientos comestibles a base de proteína de suero de leche y almidones modificados
RI002096.pdf.jpgEstudio sobre la formación y control de biopelículas de listeria monocytogenes en superficies de acero inoxidable y vidrio
RI001590.PDF.jpgClonación molecular, expresión heterologa y purificación de YFML: una RNA helicasa de la familia DEAD
RI003723.PDF.jpgRegulación de biomarcadores de inflamación y daño renal en ratas diabéticas por el consumo de frijol procesado industrialmente
RI003927.PDF.jpgCaracterización fitoquímica funcional del fruto de xoconostle cuaresmeño (Opuntia matudae) y el efecto de su consumo en parámetros bioquímicos de ratas diabéticas
RI003733.PDF.jpgActividad de la sacarosa-sacarosa-1- fructosil transferasa y su relación con la acumulación de fructanos durante el desarrollo del ajo
RI003762.PDF.jpgDeterminación de la capacidad antioxidante y características estructurales de metabolitos secundarios de extractos polares y aceite esencial de orégano mexicano (Lippia graveolens) mediante la técnica de voltamperometría diferencial de pulso

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