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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Producción de germinados de garbanzo (Cicer arietinum L.) con actividad antioxidante mejorada a través de inducción química	Diana Elizabeth Escobedo Alvarez	ene-2018
EFECTO DE LA RADIACIÓN GAMMA SOBRE MICROORGANISMOS DE INTERÉS SANITARIO PRESENTES EN ALIMENTO DESTINADO PARA LA CRIANZA MASIVA DE Bombus impatiens	Erika Beatriz Alvarez Hidalgo	dic-2017
"INDUCCIÓN DE METABOLITOS DE INTERÉS NUTRACÉUTICO EN GERMINADOS DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.) Y EL EFECTO DE SU CONSUMO EN UN MODELO DE DISLIPIDEMIA"	Magdalena Mendoza Sanchez	ene-2018
Efecto antiobesogénico del subproducto de durazno y la biodisponibilidad de sus compuestos fitoquímicos	Sarahi Rodriguez Gonzalez	ene-2017
Efecto del consumo de una bebida a base de extractos herbales utilizados en México en la inducción de sistemas antioxidantes en un modelo de obesidad	Adriana Martinez Diaz	ene-2018
Diseño y caracterización de una nanoemulsión antimicrobiana a base de almidón y cera de abeja para su uso como recubrimiento comestible	Teresita Arredondo Ochoa	ene-2018
MODELACIÓN DE LA TRANSFERENCIA DE AGUA Y TRANSPORTE DE CROMO (Cr) EN SUELO.	Samantha De Jesus Rivero Montejo	dic-2017
Síntesis y actividad antiepiléptica de pirrolidonas 1,4-disustituidas	Amelia Fabiola Chavez Elias	ene-2018
Efecto de un tratamiento térmico post-empaque sobre la vida de anaquel y las características reológicas y sensoriales de salchichas empacadas al vacío	Yuliana Desiree Zacarias Muñoz	nov-2011
Composicíon, estructura y dinámica de la microbiota durante la fermentación de jugo de agave para la producción de tequila	Jesus Alejandro Aldrete Tapia	jun-2018