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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
EVALUACIÓN TECNO-ECONÓMICA Y SENSORIAL DEL DESHIDRATADO CONVECTIVO DE CALABACITA (Cucurbita pepo) POR CHAROLA Y LECHO FLUIDIZADO	Paloma Castilla Ramírez	12-ago-2022
Diversidad, prevalencia y resistencia antimicrobiana de patógenos emergentes asociados a la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) en agua purificada embotellada	María Fernanda Ricart Nava	1-dic-2019
Efecto de la diferenciación neuroendocrina de células de adenocarcinoma pulmonar sobre la actividad de células citotóxicas de ratón	Ricardo Fosado Rodríguez	7-oct-2022
Evaluación de la actividad de los aceites esenciales de Hyptis albida y Eupatorium glabratum contra Spodoptera frugiperda	Miguel Alejandro Flores Sánchez	1-nov-2021
Evaluación de la capacidad de Fusarium oxysporum para producir nanopartículas de sulfuro de cadmio a partir de un residuo de azufre	María Oliva Hernández Jiménez	15-dic-2021
Sobrevivencia de Células de Salmonella enterica Subletalmente Dañadas Durante la Deshidratación de Jitomate y Mango con Aire Caliente	Jesús Andrés Torres Vélez	27-jun-2022
Estandarización del proceso de fermentación y evaluación sensorial de una bebida tipo kombucha utilizando infusiones herbales	Martha Elena Vázquez Morales	28-jun-2021
DESARROLLO DE UN PROCESO ENZIMÁTICO PARA LA EXTRACCIÓN Y PURIFICACIÓN DE BETAGLUCANOS A PARTIR DE LEVADURA DE CERVEZA	Karla Georgina Romero Sosa	3-jun-2021
Producción de carotenoides por Rhodotorula mucilaginosa mediada por la relación C/N y diodos emisores de luz	Diana Angélica Soto Pérez	25-ene-2023
Evaluación de la vía de señalización directa (mitocondrial) del yodo molecular y su efecto sobre células troncales de neuroblastoma	Jazmin Lizeth León Pichardo	2022