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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Determinación de bioacumulación de plomo y cadmio mediante absorción atómica en Alyssum murale, Tecoma stans y Nicotiana glauca colectadas en la comunidad minera de Maconí	Carmen Maurilio Flores Guzmán	nov-2008
Electroforesis unicelular en gel como bioindicador de genotoxicidad en una población humana expuesta a contaminantes emitidos por ladrilleras artesanales en San Nicolás, Tequisquiapan, Querétaro	Eva Edith Cadena Moreno	2007
Caracterización microbiológica de la producción de chile pimiento morrón en invernadero	Daniela Treviño Mejía	2011
Análisis comparativo de las sales de curación en Jamones de mayor consumo	Carlos Gómez Hernández	1978
Temple por inducción	Esther Estrella Gutiérrez	sep-1984
Elaboración del enlatado de dos variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) y evaluación de su efecto antidiabético	Viridiana Ortega Córdova	sep-2010
Formulación y caracterización de recubrimientos comestibles a base de proteína de suero de leche y almidones modificados	Yanett Margarita Márquez Hernández	2010
Susceptibilidad a nisina de cepas de leuconostoc Spp. Aisladas de una planta procesadora de salchichas y la asociación con su genotipo	Alma Gabriela Pérez Rico	2012
Aplicación de la metodología de producción más limpia a los procesos de transformación de frutas y verduras	Silvano Ramírez Atonal	jun-2009
Estudio sobre la formación y control de biopelículas de listeria monocytogenes en superficies de acero inoxidable y vidrio	Dalia Vázquez Celestino	2010