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Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Efecto de la radiación gamma de 60Co sobre soluciones de acido ascorbico. Efecto de la dosis	Astrid Sara Rugenia Laviada Camarena	1976
	Purifiación y caracterización parcial de aglutininas presentes en semillas de xoconostle (opuntia jocobostle)	Adriana Jheny Rodríguez Méndez	2002
	Efectos biológicos de una fracción proteínica de frijol tépari con actividad antiproteolítica y citoaglutinante sobre fibroblastos murinos transformados	Margarita Teresa De Jesús García Gasca	jun-2002
	Desarrollo de un ingrediente alimentario con fibra y antioxidantes a partir de olote y seda de maíz y determinación de su bioaccessibilidad gastrointestinal y efecto antiinflamatorio in vitro.	Yessica Rubí Hernández García	1-ene-2023
	Efecto de la suplementación con yodo molecular en la invasión y metástasis de células troncales en xenotrasplantes de neuroblastoma humano	José Uriel Rangel Chávez	1-ene-2023
	Producción de hormona de crecimiento (GH) recombinante de iguana verde (Iguana iguana)”.	Liliana Gómez Pacheco	13-jun-2019
	Desequilibrios electroliticos	Beatríz Álvarez Hurtado	-
	Desarrollo de una película activa basada en almidón modificado y alginato de sodio con aceite esencial de orégano (Lippia graveolens Kunth) aplicada en queso crema.	Yessica Viviana Galeano Loaiza	30-sep-2023
	Absorción, biotransformación y excreción de polifenoles provenientes de bebidas elaboradas con frutos rojos en ratas alimentadas con una dieta obesogénica.	Ana Paola Castañón Servín	1-ene-2023
	Implementación de RT-PCR para la detección de Mycoplasma contaminante en cultivos celulares por la Unidad de Servicios Clínicos y Diagnóstico Molecular FQ-UAQ	Joaquín Rojas Leaños	4-oct-2023