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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Estudio proteómico del efecto del estrés térmico responsable del blanqueamiento de arrecifes coralinos sobre los procesos celulares de supervivencia del holobionte millepora complanataEsteban de Jesús Alcantar Orozco31-oct-2025
Detección, aislamiento y resistencia térmica de cepas de Leuconostoc spp. aisladas de bases para helado y superficies de contacto en su elaboración.Berenice Solano Gallardo16-ago-2024
Expresión de una toxina formadora de poros de tipo hidralisina (PFT) mediante un sistema heterólogo de células HEK293Diego Domingo Herrera Mejía2024
“Transferencia de genes de resistencia a QACs entre cepas de Listeria spp. aisladas en ambientes de producción de hortalizas congeladas”Yarlenis Coello Delgado2024
Efecto del uso de nanopartículas de cal en las propiedades fisicoquímicas de harina de maíz nixtamalizadoAldo Alan Cárdenas Alvarado1-sep-2025
Participación de la vía del Nitroxilo-TRPA1-Péptido Relacionado con el Gen de la Calcitonina en el efecto vasodilatador inducido por el Beta- CariofilenoDiana Nallely Pacheco Dávila31-jul-2024
Modelado de un Impulso de viento para una turbina eólica de eje vertical usando Dinámica Computacional de Fluidos.Francisco Alberto Castillo Leonardo1-jul-2024
Estandarización de la secuencia metodológica para la identificación de metabolitos especializados presentes en extractos vegetalesNorma Ivonee Morales Barrera3-jun-2025
Destoxificación de maíz contaminado con aflatoxinas mediante la modificación de la atmósfera con CO2 y evaluación citotóxica de las aflatoxinas remanentesOrlando Hernández Suárez5-jun-2027
Calidad microbiológica en harina, masa y tortillas de maíz producidas en la zona centro de la ciudad de QuerétaroGerson Daniel González Medrano; Luis Fernando Tovar Mendoza2025