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Resultados 11-20 de 35.

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	2011	Diego Hernández Saavedra	Licenciatura	Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de infusiones de la medicina tradicional mexicana como alternativa en la prevención de enfermedades crónico-degenerativas
	2013	Julio Cesar Rubio Rodríguez	Licenciatura	Evaluación del efecto antidiabético de tortillas de harina de maíz (Zea mays l.) preparadas con diferentes procesos tecnológicos
	dic-2012	Eugenia María Olivera Fox	Maestría	Evaluación de subproducto obtenido en la elaboración de jugos de mango y guayaba como fuente de fibra antioxidante
	1997	Flor Angélica García Barrera	Licenciatura	Extraccion fraccionada, estabilidad y aplicación a un producto lácteo (helado de crema) del pigmento de garambullo (Myrtillocactus Geometrizans)
	28-feb-2023	Fernando Buergo Martínez	Maestría	Control de la resistencia a la insulinaasociada al consumo de orujo de uva con diferentes perfiles de compuestos fenólicos
	2006	Bricia Crystal Álvarez Apodaca	Licenciatura	Efecto de altas dosis de oleorresina rica en luteína, extraída de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta) sobre el cáncer de colon inducido químicamente
	2004	Brisia Villalón Corona	Maestría	Efecto de la luteína sobre los genes K-ras y B-catenina durante la Quimioprotección del cáncer de colon en ratas sprague-dawley
	2006	Berenice Salazar Martínez	Licenciatura	Efecto de diferentes variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) sobre las mutaciones del K-RAS en las lesiones de colon de ratas tratadas con el carcinógeno dimetilhidracina
	sep-2010	Viridiana Ortega Córdova	Maestría	Elaboración del enlatado de dos variedades de frijol común (phaseolus vulgaris) y evaluación de su efecto antidiabético
	1-ene-2023	Hugo Esteban Bravo Alonso	Maestría	Elicitación de uchuva (Physalis peruviana L.) con ácido salicílico: composición fitoquímica, capacidades antioxidantes y propiedades antidiabéticas in vivo