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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
27-mar-2023
Daniela Porras Maldonado
Licenciatura
Encapsulación de vitamina C en un hidrogel de aislado proteico de frijol y goma xantana
1-feb-2023
Paula Nicole López Raesfeld
Maestría
Estudio comparativo del entintado en tres variedades de durazno (Prunus persica L.) y propuestas tecnológicas para evitarlo
1-feb-2023
Mario Gahel Montiel González
Licenciatura
Estandarización de la técnica de fraccionamiento celular para el estudio de BmVDAC en células de intestino de R. microplus a distintos tiempos post repleción
6-ene-2023
Claudia Maritza Colín Melchor
Maestría
Caracterización biofísica y molecular de la dinámica de calcio en células de mama MCF-7 y MCF-12F inducida por compuestos bioactivos provenientes de Capsicum annuum L.
30-ene-2023
Daniel Gerardo Sánchez Carreto
Licenciatura
Caeliferos (Orthoptera) asociados a cultivos de maíz (Zea mays) y sus posibles usos en Querétaro, Querétaro, México
2-jul-2023
Carlos Daniel Núñez Amaro
Doctorado
Análisis del efecto de la hiperprolactinemia inducida por levosulpirida sobre la progresión del edema macular diabético
8-may-2023
Juana Jazmín Esquivel Méndez
Licenciatura
Implementación de marcadores de selección en Trichoderma atroviride
5-ene-2023
Diana Beatriz Friedeberg Gutiérrez
Doctorado
Population trends and site occupancy estimations of a jaguar population in a heterogeneous landscape in the Selva Maya in Mexico
29-sep-2023
Dalia María Guerrero Salinas
Maestría
Caracterización del perfíl químico del extracto metanólico acuoso de Millepora complanata.
1-ene-2023
Ana Paola Castañón Servín
Licenciatura
Absorción, biotransformación y excreción de polifenoles provenientes de bebidas elaboradas con frutos rojos en ratas alimentadas con una dieta obesogénica.
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Autor(es)
1
Beatriz Hernández Estrada
1
Benjamín Rodríguez Sánchez
1
Bryan Modesto Landeros Alamilla
1
Carla Cadena Valdivia
1
Carla Victoria Navarrete Molina
1
Carlos Daniel Núñez Amaro
1
Cinthya Lizbeth Bravo Pantaleón
1
Claudia Guadalupe Pedraza Yánez
1
Claudia Maritza Colín Melchor
1
Dalia María Guerrero Salinas
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Biología Molecular
4
Bioquímica
4
Ciencias Agrarias
4
Tecnología de los Alimentos
4
Tecnología de los alimentos
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Director
7
Rosalía Reynoso Camacho
5
Montserrat Hernández Iturriaga
5
Sandra Andrea Mayén Hernández
4
Jesica Esther Escobar Cabrera
4
Sofía María Arvizu Medrano
3
Aldo Amaro Reyes
3
Angélica Godínez Oviedo
3
Mamadou Moustapha Bah
3
Marcela Gaytán Martínez
3
Minerva Ramos Gómez
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