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DCU-V14N1-1.pdf.jpgEfecto térmico del blanqueado culinario en el perfil fenólico de ocho diferentes quelites presentes en la dieta tradicional mexicana
DCU-V14N1-5.pdf.jpgAcuaponia: Una alternativa versátil e integral en la producción de alimentos para el entorno mexicano
DCU-V14N1-7.pdf.jpgAproximación a un marco de referencia teórico del cambio tecnológico
DCU-V14N1-6.pdf.jpgCultura de paz y medios alternos de solución de conflictos, la importancia de su práctica en el aula universitaria: Revisión
DCU-V14N1-2.pdf.jpgLa propagación de los ciclos económicos en el sector agropecuario en México 1960-2015
RAU-N16.pdf.jpgRevista Autonomía, núm. 16
IR-TGG-03.pdf.jpgTercer Informe de Rectoría, Teresa García Gasca
DCU-V13N2-5.pdf.jpgActores sociales en la valoración de la permanencia escolar en educación media superior
DCU-V13N2-1.pdf.jpgDesarrollo de un confite funcional elaborado a partir de gabazo de mango (mangifera indica l.) como estrategia alimenticia contra la obesidad y el sobrepeso infantil
DCU-V13N2-2.pdf.jpgMarcadores patogénicos asociados a un proceso de neurodegeneración cerebelar en un modelo experimental de encefalopatía hepática en ratas

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