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Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Efecto de la refrigeración y transferencia a temperatura ambiente en la brotacion y contenido de Giberelinas libres y ligadas en ajo Var. Perla	Belén Martínez Garibay	2005
	Extraccion fraccionada, estabilidad y aplicación a un producto lácteo (helado de crema) del pigmento de garambullo (Myrtillocactus Geometrizans)	Flor Angélica García Barrera	1997
	Estudio para el aprovechamiento de jícama no comercial	Rafael Galván Mendoza	2002
	Evaluación biológica de extractos de orégano mexicano (Lippia Graveolens) en ratas Sprague-Dawley	Juan Manuel Molinero Moreno	2011
	Preparación de membranas de intercambio protónico a partir de nafion modificado con sílice mesoporoso y dendrímero PAMAM G4	Jorge Astiazarán Azcárraga	2011
	Estudio preliminar sobre la posible utilización de la semilla de uva para la obtención de aceite	Rosa Alicia Franco Delgado	1976
	Microencapsulación de Lactococcus lactis UQ2 rif L+ Y su incorporación en queso tipo panela	Diana Imelda Abarca Sarro	2013
	Expresión y recuperación de una proteína recombinante insertada en E. Coli BL21 (DE3)	Alejandra Medina Valle	2008
	Eliminación de aflatoxina M1 (AFM1) en leche líquida mediante stretococcus spp. Inmovilizado	Yolanda Cabrera Rodríguez	2000
	Purificación de dos isoenzimas de peroxidasa de nabo (Brassica napus l. Var. Purple top white globe) y su uso en la producción de anticuerpos policlonales en conejo	Brisia Villalón Corona	2001
	Estudio comparativo sobre la relación de xantofilas en suero, comparativamente contra la pigmentación real en pollos de engorda	Juana Irma Arellano Martín	1995
	Efecto de la aplicación de ondas de choque Sobre la viabilidad de una cepa ácido-resistente de Listeria monocytogenes en solución salina isotónica y Jugo de naranja	Alma Delia Barajas Zamora	2004
	Evaluación de la viabilidad de Bacillus subtilis en un recubrimiento para mango	José Luis Tovar Sánchez	ene-2016
	Efecto del nivel de grasa (aceite de maíz) incorporado en la dieta de lechones sobre la digestibilidad de nutrientes	Adriana Alejandra Hernández Delgado	sep-2001
	Posible utilización de los xoconostles del Estado de Querétaro	Federico Cintora Almanza	jun-1980
	Inactivación de Saccharomyces cerevisiae y leuconostoc spp en jugo de manzana clarificado comercial utilizando ondas de choque	Juan Antonio Espinoza Sánchez	2015
	Efectos de la irradiación gamma sobre la calidad y perfil aromático en frutos de mango CV Ataulfo	Lilian Alejandra Maldonado Mandujano	2011
	Efecto de la baja temperatura en el perfil de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de ajo (Allium sativum l.) cv. Coreano	Roció Arreguin Campos	2015
	Desarrollo y optimización del método de digestión de estaño para la preparación de una solución espectrométrica	Pedro Ramírez Cruz	2005
	Determinación de plomo en suelo y agua de comunidades relacionadas con la fabricación de alfarería	José Antonio Alcantar Garduño	may-1998