Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana : [132] Página de inicio de la colección

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CNMAC-317851.pdf.jpgEvaluación del efecto de leche con β-caseína A2 en la tolerancia gastrointestinal de sujetos intolerantes a la leche.Gabriel José Medel Rodríguezjun-2024
CNMAC-266706.pdf.jpgEvaluación cualitativa de la escala de inseguridad del agua (HWISE), en una población de bajos recursos del Municipio de Querétaro.Claudia del Rosario Sánchez Madrid2-ago-2024
CNMAN-198177 (PDF-A).pdf.jpgIdentificación de compuestos de calcio en cladodios de nopal (opuntia ficus indica).Lileni Gutierrez Aguiladic-2012
CNMAN-211127  (PDF-A).pdf.jpgComposición corporal, calidad de vida y dominios con mayor afectación en pacientes con artritartritis idiopática juvenil.Diana Irene del Socorro Oliva Garzajul-2012
CNMAN-149567 (PDF-A).pdf.jpgEvaluación del consumo de un producto lácteo adicionado con probióticos, prebióticos y fitoesteroles sobre el perfil de lípidos en Internas del Cereso de San José el Alto, Querétaro.Margarita de León Gómez Maqueooct-2008
CNMIN-140175 (PDF-A).pdf.jpgRelación entre la ingestión de carotenoides dietarios y la incidencia de cáncer de mama.Marianela Alejandra Tiznado Paredesago-2007
CNMIN-140169 (PDF-A).pdf.jpgRelación entre conductas de riesgo asociadas a trastornos de la conducta alimentaria y estado nutricional alimentaria y estado en adolescentes tardíos, del Instituto de Ciencias de la Salud, Pachuca Hidalgo.Trinidad Lorena Fernández Cortésnov-2007
CNMIN-231238 (PDF-A).pdf.jpgRelación del tratamiento farmacológico con parámetros antropométricos, bioquímicos y de inflamación en pacientes con diabetes mellitus tipo 2.Ana Edith Álvarez Castañedaoct-2014
2011-Liz Arleth Peña Velázquez  (PDF-A).pdf.jpgIdentificación de los factores alimenticios que determinan el estado nutricio de los niños con trisomía 21, asistentes a centros de educación especial en el municipio de Santiago de Querétaro.Liz Arleth Peña Velázqueznov-2010
CNMIN-239373 (PDF-A).pdf.jpgEfecto de una fracción de lectinas e inhibidor de proteasas de frijol Tépari sobre la digestibilidad proteica y morfología de las vellosidades intestinales en ratas.Wendoline Pita Lopezdic-2015
CNMAC-309383.pdf.jpgEfecto de la suplementación con semillas de cáñamo (Cannabis sativa L. subsp. sativa) en el perfil de lípidos de personas con sobrepeso y obesidad de la ciudad de QuerétaroRomán Andrés del Ángel Hernández1-dic-2023
CNMAC-239973-0819-128-Wendoline Pita Lopez.pdf.jpgEfecto de una fracción de lectinas e inhibidor de proteasas de frijol Tépari sobre la digestibilidad proteica y morfología de las vellosidades en ratas.Wendoline Pita López1-ene-2020
CNMAC-309390.pdf.jpgEfecto del subproducto de la decocción de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) sobre las alteraciones metabólicas en un modelo in vivo de diabetes mellitus tipo 2.Jesús Eduardo Serna Tenorio1-dic-2023
CNMAC-309380.pdf.jpgDiseño y validación de un cuestionario de frecuencia de alimentos (CFA) para determinar el nivel proinflamatorio de la dieta en personas con sobrepeso/obesidadAdriana María Aguilera Álvarez1-nov-2023
RI007513.pdf.jpgDesafíos y alcances de la educación alimentaria a partir del uso de material digital en niños de edad escolar y sus familias.Laura Reséndiz Martínez31-may-2023
RI007365.pdf.jpgEvaluación del efecto del consumo de jugo de betabel sobre estrés oxidativo y el rendimiento de nadadores máster durante una etapa de resistencia lactácida.Juan Manuel Morales Hernándezmar-2018
RI007361.pdf.jpgDesarrollo y evaluación de material multimedia educativo enfocado en prevenir el sobrepeso y la obesidad en papás de niños en escuelas primarias públicas en zonas urbanas de Querétaro y Guanajuato.Erika Valeria Vázquez Vargas13-dic-2022
RI007360.pdf.jpgEvaluación del efecto prebiótico de los polisacáridos del Sargassum fluitans en la fermentación microbiana de un modelo in vitro.Alejandra Torres Narváez13-dic-2023
RI007123.pdf.jpgCaracterización biofísica y molecular de la dinámica de calcio en células de mama MCF-7 y MCF-12F inducida por compuestos bioactivos provenientes de Capsicum annuum L.Claudia Maritza Colín Melchor6-ene-2023
RI007058.pdf.jpgEvaluación de los estilos de alimentación materno infantil y los factores asociados en madres de menores de 2 años del estado de QuerétaroMontserrat López Chávez26-ene-2023
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