Título :	Conceptos de calidad ISO 9000 y seis sigmas
Autor(es):	María Vianey Morales Nieto
Clasificación DDC:	TS 658.562 M828C
Fecha de publicación :	2008
Editorial :	Facultad de Química
Facultad:	Facultad de Química
Programa académico:	Químico en Alimentos
Resumen:	La calidad se ha definido como algo esencial e imprescindible en los tiempos actuales, debido a la gran competencia en cualquier ámbito y rubro que se presenta a diario. La calidad hace la diferencia entre los niveles de venta y el prestigio de todo tipo de organización y su presencia tanto como su ausencia puede significar el fracaso o el éxito en la misma. Así mismo la calidad no puede percibirse como algo estático, debe ser algo que esté en continuo cambio, debe estar encaminado a la mejora continua y es precisamente por ese camino que se han desarrollado diferentes corrientes en pro de la calidad, algunas han presentado tan buenos resultados que se han hecho modelos estandarizados a seguir y diseñados para que cualquier tipo de organización u actividad tenga enfocada la calidad como un inicio, un camino y un final. Es por lo anterior que este trabajo pretende ayudar y acercar al lector a las más importantes corrientes y metodologías de la calidad, empezando con la historia, etapas, importantes pensadores e innovadores de la misma, una revisión a las normas ISO 9000 y su certificación, herramientas estadísticas y seis sigma
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8332
Aparece en:	Histórico

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