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Título : Desarrollo y evaluación de material multimedia educativo enfocado en prevenir el sobrepeso y la obesidad en papás de niños en escuelas primarias públicas en zonas urbanas de Querétaro y Guanajuato.
Autor: Erika Valeria Vázquez Vargas
Palabras clave : Medicina y Ciencias de la Salud
Ciencias Médicas
Ciencias de la Nutrición
Fecha de publicación : 13-dic-2022
Editorial : Ciencias Naturales
Facultad: Facultad de Ciencias Naturales
Prográma académico: Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
Resumen: En este trabajo se muestra el desarrollo de material multimedia educativo (videos animados) enfocado en prevenir el sobrepeso y la obesidad a través del fomento de alimentación, hábitos y estilos de vida saludables. Se desarrollaron 10 videos animados que fueron evaluados por expertos. Se midió la comprensión, el conocimiento y la valoración subjetiva a través de un estudio prospectivo, con una muestra a conveniencia de 13 papás de niños en escuelas públicas de zonas urbanas de los estados de Querétaro y Guanajuato. Los 10 videos cargados en la página web YouTube se enviaron a los padres quienes los evaluaron a través de cuestionarios en línea. Los resultados de estos cuestionarios fueron relacionados con métricas de interacción, retención de audiencia y valoración subjetiva. Los resultados indicaron que los videos promovieron el cambio de conocimiento y la comprensión. La comprensión y el cambio de conocimiento se relacionaron con las métricas y la valoración subjetiva. Como resultado, se lograron identificar características que favorecen la comprensión y el cambio de conocimiento de alimentación, hábitos y estilos de vida saludable.
URI : https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8209
Aparece en las colecciones: Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana

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