Título :	Impacto de las remesas en el estado nutricional de las familias de migrantes del municipio de Tolimán del estado de Querétaro: una prueba piloto.
Autor(es):	Enrique Meséndiz Pipólito
Palabras clave:	Migración Remesas Mala nutrición
Fecha de publicación :	2010
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad:	Facultad de Ciencias Naturales
Programa académico:	Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana
Resumen:	Las remesas son aquellos envíos de dinero que hacen los migrantes de un país a otro. Investigaciones recientes sobre migración, concluyen sobre la necesidad de estudiar este fenómeno desde el aspecto de salud. El objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de mala nutrición en las familias del municipio de Tolimán, Querétaro, y el impacto de las remesas sobre el estado nutricional de las familias de migrantes, por medio de una prueba piloto. Participaron en el estudio 17 familias (8 migrantes, 9 no migrantes), de los cuales se evaluaron a niños de entre 6 y 12 años y los padres de familia. Se aplicaron los cuestionarios de historia clínica, nivel socioeconómico y frecuencia de alimentos, uno por familia. A todos los sujetos se les midió peso y talla; a los padres de familia se les midió adicionalmente circunferencia de cintura y cadera. Se tomó una muestra sanguínea en ayunas a los padres y a los niños para la determinación de hemoglobina. En los niños no se encontraron diferencias significativas en ninguna de las variables de crecimiento ni en la prevalencia de anemia de los niños en ambos grupos. Se encontró una prevalencia de baja talla para la edad de 5.88% solo en el grupo de no migrantes. La prevalencia de sobrepeso de los niños de familias de migrantes fue de 35.29% comparado con 20% para los no migrantes. En padres de familia una combinación de sobrepeso y obesidad muestra una prevalencia de 75% para migrantes y 68.75% para no migrantes, pero no lograron diferencia estadística. Las demás variables de antropometría y de hemoglobina en los padres fueron iguales en ambos grupos. En conclusión, el problema de mala nutrición, principalmente obesidad, no está asociado con la migración en las familias estudiadas del municipio de Tolimán.
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/6227
Otros identificadores :	1228 - RI001615.PDF
Aparece en:	Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana

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