Título :	Estudio químico de una fracción metanólica de la planta medicinal, Chenopodium murale
Sustentante:	María Guadalupe Rodríguez Jiménez
Palabras clave :	Fracción Mentanólica Planta
Fecha de publicación:	nov-2005
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
metadata.dc.degree.department:	Facultad de Química
metadata.dc.degree.name:	Químico Farmacéutico Biólogo
Descripción :	Chenopodium murale, al igual que otros epazotes, se consume en México y en diversas partes del mundo, en forma de verduras, o tés (infusiones o decocciones) para tratar padecimientos gastrointestinales, generalmente causados por parásitos, infecciones o simplemente por perturbaciones de los movimientos peristálticos del tubo digestivo. Sin embargo, se han descrito diversos efectos tóxicos para algunas de esas plantas, llegándose a reportar casos de fallecimiento por el consumo de epazotes. Para contribuir al conocimiento químico de esta especie vegetal, se llevó a cabo el presente trabajo, el cual consistió en el estudio preliminar del perfil químico de una fracción polar del extracto de C. mura/e. El análisis mediante cromatografía de líquidos de alta resolución de la fracción demostró la presencia de, al menos, quince compuestos. Algunos de los picos fueron recolectados y sus espectros de RMN registrados para tener una idea acerca de su naturaleza química. En la fracción estudiada, no se encontraron presentes los flavonoides ya descritos en la especie (kaempferol, herbacetina, quercetina). Este análisis permitió concluir que los compuestos presentes en esta fracción consisten en fenoles simples sustituidos con cadenas hidrocarbonadas que tienen metilos, metilenos y posiciones oxigenadas, incluyendo un carbonilo. Tales compuestos no han sido descritos en la especie con anterioridad, por lo que se requerirá la purificación final de los mismos para su identificación completa. De esta forma, se enriquecerá el conocimiento del perfil químico de esta especie ampliamente usada en la medicina tradicional de nuestro país.
URI :	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/5821
Otros identificadores :	2973 - RI005245.pdf
Aparece en las colecciones:	Químico Farmacéutico Biólogo

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