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PortadaTítuloAutor(es)Fecha de publicación
María Guadalupe Malagón Cano H743449.pdf.jpgGeneración de dislipidemias en ratas jóvenes y adultas por aumento del contenido energético en la dieta y su efecto en la preferencia a los sabores y la formación de las memorias espaciales aversivasMaría Guadalupe Malagón Canomar-2010
Claudia Panini Juarez.pdf.jpgIntoxicación por plaguicidas en el Estado de QuerétaroClaudia Panini Juáreznov-2001
Griselda Anel Medeguín Velásquez.pdf.jpgManual administrativo del servicio alimentario para un hospital de pacientes diabéticosGriselda Anel Medeguín Velázquezabr-2002
Veronica Daniela Morales Becerra.pdf.jpgEnfermedades transmitidas por alimentos.Verónica Daniela Morales Becerraoct-2000
Efecto del ejercicio físico en el nivel y metabolismo de las Liproteínas sericas humanasTatiana Guerrero Álvarez1995
María Elena del Carmen salazar Vázquez H60602.pdf.jpgNutrición de niños en edad preescolar con síndrome de maltrato infantil pertenecientes a un albergue del estado de QuerétaroMaría Elena del Carmen Salazar Vázquezago-1999
Ma. Guadalupe Lovatón Cabrera.pdf.jpgIncidencia de las enfermedades transmitidas por los alimentos de origen bacteriano, en el Estado de Querétaro, durante el período 1996-2000.Ma. Guadalupe Lovatón Cabreranov-2001
Carina Sosa Alvarez.pdf.jpg"Comparación del crecimiento e indicadores bioquímicos asociados a hierro y zinc en niños de 6 a 8 años de edad expuestos a contaminación por ploma".Carina Sosa Álvareznov-2003
Ma. Soledad Martinez Gonzalez.pdf.jpgPlaguicidas persistentes en los alimentos: situación en México.Ma. Soledad Martínez González2003
Ma. Gloria Gomez Martinez.pdf.jpgCentro de estudios académicos sobre contaminación ambiental Fac. Química: Efecto inhibitorio de Spirulina sobre la genotoxicidad inducida por algunos aditivos colorantes sintéticosMa. Gloria Gómez Martínezmar-2000