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Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Caracterización química y nutraceútica de ravioles elaborados a base de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)	Dora Eyra Galván Mondragón	28-feb-2023
	Lavado de suelo contaminado de diésel empleando un biotensoactivo obtenido de Agapanthus africanus	Dana Yolitzin Martínez Aguilar	27-feb-2023
	Obtención de nanofibras de celulosa de residuos de cáscara de naranja y de Hibiscus sabdariffa por electrospinning	Valeria de Jesús Osalde Ibarra; Claudia Guadalupe Pedraza Yánez	7-mar-2023
	Efecto de atmósferas controladas en el color y vida de anaquel de frambuesa roja (Rubus Idaeus)	Judith Zavala Gutièrrez	18-ene-2023
	Sobrevivencia de Salmonella enterica en lechuga durante el almacenamiento y en presencia de aceite esencial de naranja (Citrus aurantium amara)	Yesenia Cruz Jarquin	28-feb-2023
	Caracterización química y evaluación de la actividad vasodilatadora de constituyentes químicos de fracciones polares del extracto metanólico de las hojas de Crataegus rosei	Tania Natividad Martínez Garnica	28-feb-2023
	Modificación de la superficie de nanofibras de pet electrohiladas por tratamiento con nanopartículas de WO3.	Juan Pablo Alvarado Magueyal	1-ene-2023
	Evaluación de la actividad biológica de Heterotheca inuloides y del 7-hidroxi-3,4-dihidrocadaleno contra Spodoptera frugiperda	Benjamín Rodríguez Sánchez	9-mar-2023
	Efecto inhibidor de la proliferación y migración del esteviol en células de cáncer de próstata y su interacción con la vía del receptor de andrógenos	Elizabeth Martínez Rojo	23-feb-2023
	Efecto inhibidor de la proliferación y migración del esteviol en células de cáncer de próstata y su interacción con la vía del receptor de andrógenos	Elizabeth Martínez Rojo	23-feb-2023