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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)GradoTítulo
RI002117.pdf.jpg1993Adriana Alejandra Ardisson QuijanoLicenciaturaEvaluación cualitativa de actividad antimicrobiana de veinte especies vegetales utilizadas en la medicina tradicional mexicana
RI001769.pdf.jpg1997Flor Angélica García BarreraLicenciaturaExtraccion fraccionada, estabilidad y aplicación a un producto lácteo (helado de crema) del pigmento de garambullo (Myrtillocactus Geometrizans)
RI001771.pdf.jpgago-1991Graciela Margarita Álvarez RamírezLicenciaturaTeratogénesis y mutagénesis por metronidazol
RI001721.pdf.jpg1991Francisco Romero GonzálezLicenciaturaManejo y determinación de la calidad del polen para el mejoramiento genético del prunus en el centro del país
RI001968.pdf.jpg1995Elizabeth Cadena RuizLicenciaturaEvaluación de la estabilización y propiedades físicas del jugo de zanahoria por medio de mezclas enzimáticas
RI002051.PDF.jpgnov-1996Gerardo López EcheverríaLicenciaturaEfecto del pH en el agua de lavado y de la presencia de un agente reductor en la aptitud gelificante y capacidad de retención de agua del músculo de pescado congelado (Tilapia nilotica) aplicación de geles de surimi
RI002026.pdf.jpg1998Teresa De Jesús Díaz MontesLicenciaturaElaboración de una botana a base de harina de maíz, adicionada de harina de ajonjolí y suero lácteo para elevar el valor nutricional de la misma
RI002772.pdf.jpgnov-1994Héctor García MorenoLicenciaturaUso de polímero como medio de temple en horno integral
RI002906.pdf.jpgago-1997Elías Daniel Beltrán SuárezLicenciaturaInhibición de la corrosión en aceros en presencia de Samario
RI002938.pdf.jpgmar-1994María Eugenia Cadena InostrosaLicenciaturaIncidencia de chlamydia trachomatis en mujeres que acuden a realizarse exámenes vaginales determinada por las técnicas de inmunofluorescencia y papanicolaou

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