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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Inmovilización de una xilanasa en un soporte magnético de quitosano	María Del Mar Rodríguez Vázquez	feb-2016
Diseño de un empaque funcional a partir de bagazo de uva adicionado con nanopartículas de plata	Daniela Estefania Camarillo Gomez	1-mar-2023
Sistemas de electrofermentación para la producción de biobutanol a partir de Clostridium acetobutylicum	Claudia Odette Flores Pérez	9-nov-2022
Caracterización y control de cepas de Leuconostoc deterioradoras de jarabe de leche y base de helados.	Cinthya Lizbeth Bravo Pantaleón	1-dic-2023
Evaluación de las propiedades emulsificantes, espesantes y estabilizantes de los exopolisacaridos generados por Leuconostoc mesenteroides P45 mediante un sistema de electrofermentación	Mónica Itzel Rojas Rojas	1-sep-2023
Evaluación de dietas artificiales para la cría de Tenebrio molitor (COLEOPTERA: TENEBRIONIDAE) bajo condiciones controladas para elaboración de harina rica en proteína	Jorge Andrés Reséndiz Melgoza	1-ene-2023
Obtención de un extracto enriquecido de β-glucanos a partir de levadura agotada de cerveza mediante microondas y ultrasonido, asistido enzimáticamente y evaluación de su actividad biológica	Héctor Abdiel Hernández Hernández	1-dic-2023
Evaluación de un reactor biológico de lecho fijo acoplado a un humedal artificial para el tratamiento de lixiviados de relleno sanitario	María Guadalupe Hernández Guerrero	5-dic-2023
Preparación y caracterización de una alfa-amilasa reticulada en un soporte magnético.	Alejandro Corona Vidal	1-ene-2021
DEGRADACIÓN DE COLORANTES AZO EN AGUA MEDIANTE AGREGADOS MULTIENZIMÁTICOS INMOVILIZADOS EN UN SOPORTE DE QUITOSANO	Estefania Campero Romero	1-feb-2021